Los híbridos de cereza y cereza no aparecieron por sí mismos, por polinización aleatoria, sino por el trabajo de las manos doradas y la mente inquisitiva de Ivan Vladimirovich Michurin, quien cruzó cerezas de estepa. (Prunus fruticosa syn. Cerasus fruticosa) cultivar Ideal y cereza de pájaro japonés Maaka (Prunus maackii, syn. Padus maackii).
Fue en esta combinación que se obtuvieron plantas viables. La polinización fue de dos tipos. En la versión inicial, Michurin aplicó polen de cereza de pájaro al pistilo de la cereza, por lo tanto, la cereza era la planta madre aquí, por lo que la planta resultante se llamó cerapadus(Cerapadus). Y en el segundo caso, Michurin aplicó polen de cereza al pistilo de la cereza de pájaro y, dado que la planta madre aquí ya era cereza de pájaro, llamó a las plantas resultantes padocerus(Padocerus).
Características de los híbridos cherry-bird cherry
Estos híbridos resultaron no tener una demanda especial, la razón era común: las plantas no combinaban todas las características características de los cultivos madre. Así, por ejemplo, tenían raíces bastante fuertes, eran resistentes a las heladas, no tenían miedo a la coccomicosis, no tenían el flujo de encías característico de las cerezas, no sufrían una serie de otras enfermedades y tenían la forma de un cepillo que lleva de de un par a tres pares de frutas. Sin embargo, estas mismas frutas resultaron ser un obstáculo: el sabor era, podemos decir con seguridad, desagradable, se caracterizó como cinchona-amargo, y el propio Michurin lo llamó almendras amargas con un fuerte olor a ácido cianhídrico.
Cerapadus tenía aproximadamente el doble de frutas, pero su tamaño era muy modesto, y Michurin recomendó usar estas plantas solo como patrón para cerezas dulces, ciruelas y cerezas.
Pero Michurin no perdió la esperanza y logró obtener un cultivar Cerapadus dulce, tenía frutos muy agradables al paladar, grandes y negros, raíces bastante fuertes y buena resistencia a las heladas.
Además, el cultivar desempeñó el papel de un patrón ideal para cerezas y cerezas, aumentando significativamente su resistencia al invierno. Así, Cerapadus permitió que ambas culturas dieran un gran paso hacia las fronteras norte del país.
Posteriormente aparecieron otras variedades de Cerapadus y, un poco más tarde, variedades de Padocerus.
Las variedades más famosas de cerapadus son:
- Novella - Es un árbol de 3 metros de poderosas raíces, autofértil y de alta resistencia al invierno, con frutos negros grandes, con un brillo característico;
- Rusinka - más bien, un arbusto que no supera los 2 m de altura, que también tiene autofertilidad y resistencia a las heladas, forma frutos de peso medio de color azul-negro y sabor agridulce;
- En memoria de Lewandowski - también más un arbusto que un árbol, que necesita un polinizador (para lo cual puede plantar variedades de cerezas Lyubskaya o Turgenevka), los frutos de la variedad son dulces y amargos, medianos.
Las frutas de Padocerus son más sabrosas, sus variedades:
- Pájaro de fuego - los frutos son medianos, coral oscuro, dulces, pero hay astringencia de la cereza de pájaro, los rendimientos son anuales, la resistencia a las heladas es media;
- corona - la fruta da un sabor agradable, aunque se siente la acidez, el rendimiento es regular, la planta casi no se enferma;
- Largamente esperado - Tiene raíces fuertes, tiene una escasa corona ovalada y forma frutos muy sabrosos de color cereza oscuro con una pulpa delicada, jugosa, oscura y piel bastante densa. Da frutos todos los años y da una buena cosecha, el hueso está perfectamente separado de la pulpa.
Cómo cultivar híbridos cereza-pájaro cereza
Para empezar, le recomendamos que compre tales plantas solo en viveros especializados, porque en el mercado o en un criador de viveros privados se puede vender cualquier cosa. Puede comenzar a plantar híbridos de cereza y cereza en septiembre o abril.
Las plantas tienen raíces poderosas, por lo que son especialmente poco exigentes para el suelo, lo principal es que es moderadamente fértil y neutral.
Al plantar híbridos de cereza y cereza, trate de encontrar un área abierta y bien iluminada, sin embargo, si en el lado norte está protegida por una pared de la casa o una cerca, estará bien. En cuanto al esquema de plantación, debe dejar tres metros de tierra libre entre plantas de otras especies, y si planta varias filas, haga que el espacio entre filas sea de 3,5 metros de ancho.
Los hoyos de plantación generalmente se preparan grandes, porque las raíces son poderosas. Es mejor cavarlos después de comprar una plántula, haciendo un agujero de modo que haya suficiente espacio para las raíces tanto en ancho como en profundidad y que estén ubicadas en el agujero sin arrugas ni dobleces. En el fondo del hoyo, vierta un par de centímetros de arcilla expandida para el drenaje y coloque un balde con una mezcla de nutrientes de humus, arena de río y suelo fértil en partes iguales. Baje las raíces, enderece, espolvoree con tierra, compacte, luego vierta un balde de agua y cubra con una capa de humus un par de centímetros.
No olvide comprar una variedad polinizadora si la variedad deseada no es autofértil.
En los primeros años después de la siembra, las plantas se desarrollan, por regla general, lentamente, no hay nada de qué preocuparse, esta es su característica biológica. Tendrás que regar periódicamente el suelo, evitando que se seque, aflojar, combatir las malas hierbas y realizar tres abonos por temporada.
El primero se hace mejor a principios de la primavera, agregando nitroammophoska debajo de un árbol debajo de una cucharada, habiendo aflojado y regado previamente el suelo. El segundo, durante la floración, 10-12 g de sulfato de potasio y 8-10 g de superfosfato, el tercero, después de la cosecha, cubriendo la franja cercana al tronco con ceniza de madera (350-400 g para cada planta).
Después de dos años de adaptación, los híbridos de cereza y cereza comienzan a crecer activamente y la dosis de fertilizantes se puede aumentar en un tercio, pero no más.
De las labores de mantenimiento, además de regar y fertilizar, se puede nombrar la remoción de brotes de raíz, que a veces pasa bastante, y la poda sanitaria con remoción de brotes secos, rotos y los que crecen más profundamente en la copa. , lo que lleva a su engrosamiento.
Muchos temen cultivar híbridos de cereza-pájaro junto a los manzanos, pero esto es en vano. Por el contrario, no son competidores, y los híbridos de cereza y cereza pueden incluso proteger al manzano de una serie de plagas, y la excreción de raíces fortalece la inmunidad del manzano.
Cosecha
Los frutos de los híbridos cereza-cereza pájaro siempre maduran antes del inicio del frío, por lo que no hay problemas de recolección, se pueden consumir frescos y utilizarse para una serie de procesamientos con la extracción obligatoria del hueso.
En general, los híbridos de cereza y cereza merecen atención y se pueden plantar en las parcelas de jardineros aficionados y profesionales.
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