Mermelada de moras con jengibre

Tipo de conservas y mermeladas Ingredientes

Sunberry -1 taza,

azúcar - 1/3 taza,

jengibre fresco rallado - 1 cucharadita,

limón (jugo) - ½ pc.

Metodo de cocinar

Coloque las moras maduras, el azúcar y el jengibre en un recipiente para cocinar y cocine a fuego medio durante 10 minutos, revolviendo constantemente. Pruebe la mermelada y agregue jugo de limón al gusto. Alejar del calor. Coloque inmediatamente en frascos esterilizados, vuelva a enroscar la tapa y coloque el frasco verticalmente en una olla con agua caliente para que el nivel del agua casi llegue a la tapa. Cocine por otros 10 minutos. Retirar con cuidado y dejar enfriar por completo.

Nota

Además de la mora, se pueden utilizar frutas maduras para esta receta. salvaje