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¿Por qué se dejó la cereza sin ... la cereza?

Abundantes flores de cerezo.

En los jardines de los Urales (y no solo en ellos) suele suceder que después de las abundantes flores de cerezo nos quedamos completamente sin cerezos. ¿Qué pasa?

Las razones son muy diferentes, pero, en primer lugar, es la ausencia de variedades polinizadoras. La gran mayoría de las variedades de cerezas cultivadas en nuestro país son plantas de polinización cruzada, es decir, autoinértil o, en el mejor de los casos, parcialmente autofértil.

Para que quede claro para un principiante, las variedades autofértiles están unidas cuando se polinizan con su propio polen del 20 al 40% de las frutas, parcialmente autofértiles, del 10 al 20%, y autofértiles, no más del 5%. de los frutos. Pero lo más importante es que para cada variedad solo existen variedades polinizadoras “propias” que florecen al mismo tiempo que ella. Y si no hay tales variedades polinizadoras cerca, entonces es mejor no esperar una buena cosecha de cerezas.

La polinización de la cereza ocurre normalmente si el cultivar polinizado no está a más de 35-40 metros del cultivar polinizador. Por lo tanto, es muy, muy importante ponerse de acuerdo con los vecinos sobre el sitio de las variedades de cerezos plantados sobre la base de su polinización mutua. E incluso si ha comprado la variedad de cereza autofértil más moderna, todavía no le dará una cosecha excelente por sí sola, pero dará frutos incomparablemente mejores si varias plantas de cerezas de otras variedades florecen cerca, floreciendo al mismo tiempo que tu cereza. Los rendimientos de la cereza aumentarán aún más si hay colmenas de abejas cerca.

Otra causa masiva de infertilidad cereza es clima, nuestro caprichoso clima de los Urales durante la floración. Si en este momento el clima es frío, nublado, ventoso, entonces las abejas dejan de "trabajar" por completo. Si, por el contrario, es muy seco y caluroso, entonces el polen de las flores se seca mucho y la mayoría de las flores quedan sin pulir. Tal ovario alcanza el tamaño de un guisante, se vuelve rojo y luego se desmorona rápidamente.

El mal tiempo no se puede evitar por completo, pero sus efectos se pueden mitigar. Para ello, las cerezas deben colocarse en lugares elevados, bien protegidos del viento e iluminados por el sol. También puede protegerse contra el mal tiempo rociando cerezos en los capullos con una de las preparaciones: "Ovario", "Brote", etc. En este caso, los ovarios de cereza comenzarán a crecer mejor incluso en ausencia de variedades e insectos polinizadores.

La siguiente razón de una mala cosecha de frutas es aún más común: es una simple congelación de botones florales... Además, en las cerezas, esto puede suceder no solo en inviernos fríos, sino también en inviernos ordinarios con deshielos prolongados, e incluso en primavera y otoño. El caso es que los cogollos de la cereza maduran durante mucho tiempo, sobre todo si al final del verano abusaba de la fertilización nitrogenada o la infusión de gordolobo y excrementos de pájaros, así como de abundante riego. En este caso, durante las heladas de principios de otoño, los brotes de frutas pueden congelarse demasiado.

Pero con mucha más frecuencia, los botones florales se congelan ligeramente a fines del invierno y principios de la primavera después de una alternancia frecuente y aguda de temperaturas altas y bajas. Con la congelación completa de los brotes de frutas, las flores de cerezo están ausentes, ya que los brotes completamente muertos se secan y se desmoronan. Y con la congelación parcial, los cogollos ligeramente dañados se abren muy lentamente, las plantas florecen, pero los frutos no se atan en absoluto o se atan, pero la mayoría de ellos se desmoronan y solo quedan frutos individuales hasta la maduración.

... no siempre la garantía de una rica cosecha

Las heladas tardías de la primavera durante la floración también pueden causar estragos en los cultivos de cerezas. Los brotes de cereza mueren a una temperatura de -4 ° C, las flores a -2 ° C y los ovarios a una temperatura de -1 ° C. Las heladas tardías son especialmente peligrosas cuando la temperatura media diaria del aire ha aumentado a 6–10 ° С, es decir. cuando el clima ya es cálido.

Para reducir el daño de las heladas primaverales, los jardineros, antes de que baje la temperatura, realizan principalmente el riego por la noche, humedeciendo abundantemente el suelo. Es mucho más difícil organizar el humo o la aspersión de pequeñas gotas de plantas en un pequeño jardín de aficionados.También puede proteger las cerezas con materiales de cobertura no tejidos. Pero será mejor si también se asegura rociando los cerezos antes de que comience la helada con estimulantes Epin-extra o Novosil, que aumentan drásticamente la resistencia de las plantas a las condiciones climáticas adversas, incluidas las bajas temperaturas.

Por cierto, y el clima cálido en el momento de la floración con temperaturas superiores a + 30 ° С también conduce a un fuerte deterioro de las condiciones para la polinización de las cerezasya que la viabilidad del polen y la calidad del néctar se reducen, y por tanto las abejas visitan peor las flores.

El cuidado sin experiencia de las plantas de cereza injertadas a menudo también afecta en gran medida el rendimiento de la fruta. El caso es que la parte injertada de la cereza muere gradualmente, y el brote de raíz que ha crecido para reemplazarla de la raíz silvestre crece espléndidamente, florece aún mejor, pero esta es una cereza completamente diferente y da un rendimiento muy bajo. Solo el dueño del sitio tiene la culpa de esto, quien olvidó que tenía una cereza injertada. Y para una cereza tan "especial" y el cuidado debe ser especial.

... no siempre la garantía de una rica cosecha

La quinta razón es aún más común: creciendo en el jardín de variedades no zonificadas... En los Urales, estos incluyen variedades de Rusia Central que no soportan bajas temperaturas y se congelan en heladas por debajo de -20 ° C, por regla general, al nivel de la capa de nieve.

Es completamente inaceptable comprar plántulas de cereza traídas de las regiones del sur del país; esto es un verdadero "cerdo en un empujón". No importa lo buena que sea la variedad sureña, su resistencia a las heladas en nuestras condiciones será ciertamente mucho menor y, en primer lugar, se dañará inmediatamente por las bajas temperaturas.

El principal requisito para una plántula de cereza es su alta resistencia a las heladas, es decir, debe dividirse en zonas para el cultivo en nuestras condiciones. Por lo tanto, es necesario adquirir solo variedades zonificadas de cerezas de la selección Sverdlovsk y solo en un vivero especializado, pero no en los numerosos camiones que se encuentran a lo largo de las carreteras en primavera y otoño, y menos aún en el mercado “salvaje”.

Por cierto, ¿por qué perseguirlos cuando entre las variedades zonificadas de la selección de Sverdlovsk hay variedades simplemente magníficas? Así, las variedades "Mayak" y "Estándar de los Urales" no son inferiores a la famosa variedad de Rusia Central "Lyubskaya" ni en tamaño, sabor o rendimiento, pero en contraste con ella toleran satisfactoriamente nuestras bajas temperaturas.

La siguiente razón de una mala cosecha de cerezas es similar a la anterior: es la presencia en el jardín de plantas obtenidas de la siembra de semillas de cerezo, incluso las mejores variedades. En primer lugar, las plántulas que crecen a partir de estas semillas entran en la temporada de fructificación muy tarde y, en segundo lugar, dan un rendimiento muy bajo.

La nutrición insuficiente de las plantas durante el período más importante para ellas: las próximas 2-3 semanas después de la floración, tiene una gran influencia en el rendimiento. Es por eso que el aderezo foliar (rociar sobre las hojas) con urea (1 cucharada por 10 litros de agua) es extremadamente útil 10 días después de la floración y luego otros 12-15 días después.

Y finalmente, la última razón - Numerosas enfermedades fúngicas de la cereza., la mayoría de las veces coccomicosis, que debe tratarse seriamente. De hecho, con esta enfermedad, las hojas caen del árbol mucho antes que la caída natural de las hojas. Al mismo tiempo, los tejidos del árbol maduran mal y las plantas pueden congelarse mucho, incluso si las temperaturas negativas son mucho más altas que las críticas.

Y, entre otras cosas, no hay que olvidar que las cerezas necesitan buenas condiciones de iluminación y suelo... La cereza da un alto rendimiento de frutos solo con la aplicación sistemática de fertilizantes minerales orgánicos, con el contenido del suelo en los troncos de los árboles en un estado libre de malezas y suelto. Debe tenerse en cuenta que los fertilizantes son efectivos solo en suelos con una reacción neutra. Y si el nivel del agua subterránea es inferior a 2 metros, entonces es necesario drenar el suelo o plantarlo en colinas apiladas.

Ahora probablemente entienda por qué en su sitio, a pesar de la abundante floración de los árboles en primavera, las cerezas permanecieron completamente infructuosas en verano, y sus sueños de arco iris de bolas de masa con cerezas y licores de cereza siguieron siendo sueños.

"Jardinero de los Urales", Nº 3, 2011