Continuación. El comienzo está en el artículo. Cacahuetes: una nuez favorita que no es una nuez en absoluto.
El maní, o maní, como cualquier sureño real, es termófilo y exigente con las condiciones climáticas de crecimiento, pero aún es posible cultivarlo al aire libre en la zona media de nuestro país. La principal dificultad para cultivar cacahuetes es su dependencia exclusiva del calor, a falta del cual la planta simplemente deja de crecer, y solo hay que olvidarse de la cosecha. Pero si en su área las sandías y los melones tienen tiempo de madurar durante el verano, los cacahuetes podrán complacerlo con su cosecha. Lo principal es controlar cuidadosamente el termómetro y estar constantemente listo para proteger la siembra de maní de los golpes de frío.
Aterrizaje... Para plantar esta cultura, es necesario elegir un área brillante, que en primavera se libera rápidamente de la nieve y se seca, y en verano se calienta bien con los rayos del sol. La opción ideal es una colina protegida del viento, ya que incluso una ligera sombra tiene un efecto negativo en el desarrollo de la planta, lo que provoca una disminución significativa del rendimiento. Y los vientos abiertos y fríos son simplemente destructivos para él.
La tierra... La característica principal de este representante de la familia de las leguminosas es que sus frutos se desarrollan en el suelo y los ovarios se hunden en él después de la polinización. Por lo tanto, la calidad y estructura del suelo es de suma importancia para la planta. El suelo de los cacahuetes necesita neutral. Antes de plantar cacahuetes, el suelo con alta acidez debe desacidificarse agregando una selección de piedra caliza (ordinaria o dolomitizada), tiza, toba caliza o cal de lago. El cacahuete crece mejor en suelos ligeros, muy sueltos y bien permeables al agua y al aire, con una importante mezcla de arena, enriquecida con calcio y magnesio. Las zonas con agua estancada no son aptas para el cultivo de este cultivo, en cuyo caso tendrás que crear un sistema de buen drenaje. El aumento del contenido de sal en el suelo también es desfavorable para esta planta. Para el cultivo de maní, en este caso, será necesario introducir compuestos especiales (fosfoyeso, estuco) y luego el enriquecimiento obligatorio de la tierra con fertilizantes orgánicos.
Las heladas son perjudiciales para los cacahuetes, por lo que se plantan en campo abierto a fines de la primavera, generalmente en la segunda quincena de mayo o principios de junio. El riñón debe calentarse bien, su temperatura debe ser de al menos + 12 ... + 15 ° C.
Patrón de plantación - 50-60 cm entre hileras, 15-20 cm - entre plantas en hilera. Este esquema de siembra se debe al hecho de que el cuidado del maní está cerca del cultivo de la papa e implica el aporque periódico de las siembras.
Las semillas se siembran en huecos preparados previamente, colocando de 3 a 5 semillas a una profundidad media en cada uno. El suelo debe estar húmedo, pero no mojado. La capa de suelo sobre las semillas debe ser de unos 5 cm. Después de la siembra, la planta necesita abundante riego. Se realiza para no erosionar el suelo. Es mejor regar lentamente y con una presión débil de agua, humedeciendo bien toda la superficie del jardín. Es deseable 2-3 veces saturar el suelo con agua tanto como sea posible. Tan pronto como aparezcan charcos en el jardín, se detiene el riego.
Temperatura... Los cacahuetes se desarrollan bien a temperaturas superiores a + 20 ° C. Cuando la temperatura desciende por debajo de + 15 ° C, el crecimiento de la planta se detiene. Por lo tanto, en clima fresco, es recomendable cubrirlo con una película u otro material especial.
Cuidado... Los primeros amaneceres de maní hay que protegerlos de los ataques de los pájaros, que encuentran en ellos un verdadero manjar. Los ladrones emplumados pueden destruir completamente las plantaciones de maní.
Los cacahuetes suelen florecer a finales de junio. Esta cultura florece solo por un día. Las flores florecen temprano en la mañana y se marchitan por la noche. Las flores de maní deben tener tiempo de polinizar dentro de las 24 horas.Al final de la polinización, los ovarios de maní se entierran en el suelo, donde maduran los frutos futuros. Después de bajar el tallo al suelo, los arbustos requieren un aporque obligatorio y cuidadoso.
El cuidado básico de los cacahuetes es el mismo que el de la mayoría de las plantas de jardín: deshierbar, regar y alimentar. Para los cacahuetes, el aporque regular es muy importante, de 4 a 5 veces durante la temporada de crecimiento. La cantidad de cosecha que traerán los arbustos depende de la frecuencia y corrección de este procedimiento. El primer aporque de las plantaciones se realiza tan pronto como los brotes fructíferos se hunden en el suelo. Esto suele ocurrir 10 días después de que se completa la floración. Las plantaciones de lomo deben ser lo más altas posible para facilitar la penetración de los ovarios en el suelo, luego los cacahuetes colocarán más niveles con nueces. Es mejor realizar el aporque después de un riego intensivo.
Regando... El riego abundante para el maní es especialmente importante durante la brotación y la floración. En este momento, las plantaciones se riegan dos veces por semana con agua tibia. Pero aquí es importante observar la medida, ya que el encharcamiento del suelo puede provocar la pudrición de las raíces del maní. Después de la floración, la frecuencia de riego está determinada por las condiciones climáticas. Si el verano es lluvioso, tendrá suficiente humedad natural. En días secos y calurosos, todavía se requiere riego para las plantas, pero es raro y abundante. Para acelerar la maduración de las frutas, en septiembre, se minimiza el riego y 2 semanas antes de la cosecha, se detienen por completo.
Hasta que la nuez haya cerrado sus hojas, debe desyerbar regularmente las camas con maní para que las malezas no obstruyan las plantas jóvenes. Bajo arbustos de maní maduros y bien desarrollados, el exceso de hierba ya no crece.
El mejor vestido realizado tres veces por temporada con preparaciones minerales complejas con un mayor contenido de fósforo y potasio.
Los cacahuetes son bastante resistentes a las enfermedades.
Cosecha... En el carril central, los cacahuetes generalmente se cosechan en la segunda quincena de septiembre. Cuando las hojas y el tallo comienzan a secarse y se vuelven amarillos en la planta, significa que las nueces se pueden desenterrar. Desenterrar las nueces, sacudir suavemente el suelo y colocar en un lugar seco. Además, los arbustos están completamente secos. Después de 10 días, los frutos se pueden separar.
Recolección y almacenamiento de semillas... Para obtener semillas para la germinación, después de secar la planta (¡pero no secarla!), Los frutos se dejan en la cáscara, se almacenan hasta la primavera en un recipiente hermético y se colocan en un lugar fresco, por ejemplo, en un sótano o en un refrigerador. . Los cacahuetes deben estar en su cáscara antes de plantarlos en el suelo. ¡Al plantar, no es necesario quitar la cáscara de papel marrón de la nuez!
Método de siembra en frijoles... También puede plantar maní en frijoles. Los jardineros experimentados que cultivan esta nuez en sus parcelas recomiendan este método de cría. Los frijoles contienen muchos nutrientes que contribuyen al desarrollo completo de las plántulas, por lo que las plántulas eclosionarán a través del suelo más rápido y serán más fuertes y saludables que al plantar semillas de maní.
Dado que la temporada de cultivo del maní es larga, muchos jardineros prefieren cultivar este cultivo en plántulas. Como ocurre con otras plantas, las plántulas aumentan la cantidad y calidad del cultivo.
Los frijoles se siembran en abril en macetas de turba o en cualquier otro recipiente de plántulas poco profundo. Los contenedores se llenan con un sustrato suelto y nutritivo, que se puede preparar fácilmente mezclando el suelo del sitio con humus y arena, tomados en cantidades iguales. Antes de plantar, las semillas se empapan en una solución de permanganato de potasio.
Habiendo extendido los frijoles en hoyos de 3-4 cm de profundidad, se cubren con tierra. Para acelerar la aparición de las plántulas, los recipientes se cubren con papel de aluminio o vidrio, después de lo cual se colocan en un lugar cálido y brillante, protegido de la luz solar directa. El cuidado de las plántulas de maní es el mismo que el de otros cultivos de hortalizas. En la segunda quincena de mayo, las plántulas se plantan en un lugar permanente en campo abierto, generalmente 2 semanas después de la germinación.
Cultivo de maní en interiores
Curiosamente, los cacahuetes se pueden cultivar en interiores. Este cultivo es capaz de producir cosechas incluso cuando vive en una maceta. Por supuesto, la cosecha no será tan abundante como cuando se cultiva en campo abierto, pero ¡cuánto placer puede obtener el hecho de tenerla en el alféizar de la ventana, especialmente para los miembros más jóvenes de la familia! Además, esta es una gran idea para aquellos que no tienen su propia cabaña de verano.
Cuando se cultiva en interiores, es necesario recoger una maceta bastante voluminosa, en cuyo fondo es imperativo colocar una capa de drenaje. La siembra de semillas o frijoles de maní se lleva a cabo en la primavera, observando los requisitos del cultivo para la composición y estructura del suelo. Los frijoles se pueden exprimir ligeramente con las manos para que la cáscara se rompa ligeramente. Plante los cacahuetes a una profundidad de 2 cm colocando las semillas o frijoles en el centro del recipiente. Regando a fondo el suelo en una maceta, se cubre con una película con varios agujeros para que las plantaciones puedan respirar. La temperatura ambiente no debe bajar de + 20 ° C. La tierra en la maceta no debe secarse, pero la plantación tampoco tolerará el exceso de humedad.
Es necesario regar los cacahuetes de interior aproximadamente una vez cada 2 semanas. Es aconsejable realizar pulverizaciones periódicas con agua tibia. La aparición de los primeros brotes, ligeramente parecidos al trébol, se puede esperar después de 2-3 semanas. Cuando los brotes se vuelven un poco más fuertes, se adelgazan, dejando 3-4 de los especímenes más fuertes.
Intente cultivar maní en su propiedad. Esta maravillosa cultura sureña no solo traerá salud y deleite con su sabor, sino que también beneficiará al sitio mismo, enriqueciendo su suelo. Lo más importante que requerirá de usted el cultivo de maní es una atención constante al pronóstico del tiempo.
El cultivo de maní no puede considerarse laborioso y problemático, el cumplimiento de reglas simples: suelo preparado de manera competente, aporque regular, riego adecuado y aderezo le permitirán obtener una buena cosecha de este producto valioso y nutritivo, causando la sorpresa de los vecinos para quienes los cacahuetes siguen siendo exóticos del supermercado.
