Muchos jardineros todavía cultivan variedades antiguas de grosellas de frutos pequeños. Por ejemplo, a veces me preguntan si cultivo grosellas Dovek. Sí, una vez, hace quince años, se consideraba de frutos grandes: tiene bayas de 1,5-1,8 g. Y hoy es una variedad obsoleta, considerada de frutos pequeños.
Las nuevas variedades, creadas por científicos en los últimos años, tienen bayas de 4-5,5 g. Son más productivas, más resistentes a enfermedades y plagas. Los hay de frutos dulces, con frutos rojos de postre, los hay de maduración temprana, los hay de maduración tardía, en general, para todos los gustos.
El jardinero siempre está preocupado por la eterna pregunta: ¿qué variedades elegir? Me gustaría compartir algunos de los resultados de mis pruebas hortícolas anuales en los últimos años. Pruebo docenas de variedades, luego selecciono lo mejor de lo mejor y lo multiplico.
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La grosella es uno de los cultivos más plásticos. Por lo tanto, aquí podemos permitirnos elegir variedades según nuestro gusto: crecerán bien y darán frutos en nuestros jardines. Después de probar las variedades de la selección de Chelyabinsk, Altai, Bryansk, Oryol, decidí detenerme en las variedades de la selección Orlov VNIISPK. Estas variedades me atrajeron con una entrada temprana en la fructificación (literalmente en el segundo año), frutos grandes, agradable sabor a bayas y alta resistencia a las principales enfermedades y plagas de las grosellas. Algunas variedades con alta tecnología agrícola literalmente se sobrecargan con la cosecha, mientras que otras pueden dar frutos anualmente y bien con un mínimo de mantenimiento.
Por separado sobre el tamaño de las bayas. A modo de comparación: las bayas de la variedad Pamyat Michurin anteriormente extendida tienen una masa de 0,7-0,9 g, y la masa de las bayas de las variedades Orlov y Altai que probé es de 2,5 ga 5,5 g. Uno de nuestros jardineros, habiendo mirado a ellos en mi jardín, exclamó: "Se alaban las variedades, grandes como cerezas, pero aquí son como uvas!" Por lo tanto, decidí detenerme en sus características con más detalle.
- Lucia- una variedad de maduración media, crecimiento rápido, muy alto rendimiento. Los arbustos son de extensión baja y media. Las bayas son grandes y muy grandes (3.6-5.5 g), unidimensionales, grandes tanto al principio como al final del racimo. La variedad es resistente a muchas enfermedades comunes. Debido a los altos rendimientos anuales, consume muchos nutrientes y es exigente con la tecnología agrícola. Con una tecnología agrícola insuficiente, los arbustos pueden envejecer rápidamente.
- Hércules - una variedad de maduración tardía. El arbusto es poderoso, con brotes gruesos, erectos, consistentemente de alto rendimiento. Las bayas son grandes (3-3,6 g), unidimensionales, de sabor a postre, con una piel fina. Atrae a los jardineros por su alta resistencia al invierno y también por el hecho de que no es muy exigente con las condiciones de crecimiento.
- Tesoro - variedad de maduración temprana. Las bayas son grandes, 2-4 g, sabor agridulce. El arbusto es de tamaño insuficiente, semi-extendido, el rendimiento es alto. Resistente a enfermedades y plagas.
- Persona perezosa - a pesar de su nombre, resultó ser una excelente variedad de alto rendimiento, medio tardío: las bayas son grandes, hasta 3-3.5 g, el sabor es agradable, dulce (4.8 puntos), el rendimiento es alto. Los arbustos son bastante poderosos, algo extendidos. Después de cosechar las variedades maduras tempranas, lo “trata” con sus dulces frutos del bosque durante mucho tiempo directamente del arbusto.
- Calado - en muchas características es similar a la variedad anterior, pero se diferencia de ella en una maduración más temprana - el período de maduración es medio. Las bayas son dulces. Esta es la variedad de mayor rendimiento en mi jardín.
- Gracia- una variedad de crecimiento rápido, frutos grandes y alto rendimiento con un período de maduración medio temprano. Las bayas son grandes, con sabor a postre. El arbusto es poderoso, erguido. El rendimiento es alto. Esta variedad de jardineros agrada el hecho de que no se ve afectada en absoluto por el mildiú polvoriento y es resistente a los ácaros del riñón.
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- Exótico - una variedad de alto rendimiento y frutos grandes. Bayas que pesan 3,5-5 g, uniformes en toda la longitud del pincel, muy agradables al paladar. Esta es quizás la variedad más grande de grosellas negras de maduración temprana para las condiciones del centro de Rusia. Los arbustos son poderosos, vigorosos, erectos.Las ramas, incluso bajo el peso de una cosecha abundante, están débilmente inclinadas hacia el suelo. La variedad es de crecimiento temprano, en mis camas de propagación incluso algunos esquejes del período de siembra de otoño para otro año florecen e intentan dar fruto, pero yo, naturalmente, elimino esas flores. Los brotes del primer año son gruesos, poderosos. La variedad es resistente al mildiú polvoriento. Creo que esta variedad tiene derecho a ocupar un lugar en todos los jardines.
De las variedades de grosellas rojas y blancas, las de frutos grandes fueron: Jonker Van Tets (roja), Dutch Pink y Versailles White. Estas variedades tienen otra cualidad positiva: las bayas cuelgan hasta el invierno sin desmoronarse, y nos damos un festín con grosellas directamente del arbusto cuando no hay otras bayas en el jardín. Sigo probando otros nuevos. En la primavera voy a plantar una variedad completamente nueva de frutos muy grandes: Arcadia... De acuerdo con las características de los autores, GA Plenkina, TP Ogoltsova, combina frutos grandes con una alta resistencia al mildiú polvoroso y los ácaros del riñón. Intento mantener suelta la tierra debajo de los arbustos de grosellas durante el verano.Pero como las raíces de las grosellas están ubicadas cerca de la superficie del suelo, las aflojo superficialmente y con cuidado. Después del aflojamiento primaveral, siempre cubro el espacio entre hileras con una capa de estiércol podrido de 5-6 centímetros, que ayuda a retener la humedad durante todo el verano, previene el crecimiento de malezas y al mismo tiempo es un buen fertilizante. La grosella es una cultura amante de la humedad. Con riego oportuno, las bayas son mucho más grandes. Los períodos críticos son el comienzo de la formación de las bayas y el momento de su vertido. Secar el suelo en este momento puede provocar el aplastamiento e incluso el desprendimiento de las bayas. En tiempo seco, suelo regar las grosellas una vez cada 8-10 días, vertiendo 5-6 cubos de agua debajo de cada arbusto. Riego solo en la raíz, sin humedecer el arbusto en sí, para no provocar el desarrollo de mildiú polvoriento. Si el otoño resultó ser seco, a fines de septiembre, a principios de octubre, realizo el riego de carga de agua de las plantaciones. Si, antes de plantar la plántula, el pozo de plantación estaba bien lleno de fertilizantes orgánicos y minerales, antes del inicio de la fructificación, las grosellas no se pueden fertilizar. Un buen crecimiento de los brotes es un indicador de una cantidad suficiente de nutrientes. Las grosellas frutales consumen muchos nutrientes. En el otoño, debajo de cada arbusto, traigo 100-120 g de superfosfato, 30-40 g de sulfato de potasio. Aplico fertilizantes nitrogenados (40-50 g de nitrato de amonio o urea) a principios de la primavera antes de cubrir el suelo con estiércol podrido. La primera vez lo alimento inmediatamente después de la floración con infusión de excrementos de pájaro (1 balde de excremento por 18-20 baldes de agua) y, a veces, con infusión de gordolobo (1 balde de materia orgánica por 5-6 baldes de agua). Añado una lata de ceniza de medio litro a cada balde de infusión.Vierta 1 balde de fertilizante preparado debajo de cada arbusto. La grosella negra responde con un buen aumento de rendimiento para la alimentación foliar con microelementos. Hago la primera alimentación antes de la floración. En 10 litros de agua disuelvo 20-30 g de urea, 7-8 g de ácido bórico, 1 g de cloruro de zinc, 0,5 g de sulfato de cobre (sulfato de cobre) y 0,3 g de permanganato de potasio. Realizo el aderezo por la noche cuando hace buen tiempo. El segundo apósito foliar se realiza durante la formación de los ovarios con una mezcla de una solución de urea al 0,5% (50 g por 10 l de agua) y una solución de superfosfato al 2%. "Jardín para el alma y el buen descanso", Nº 9, 2014 (Nizhny Novgorod) Foto del autor
Jonker Van Tets(Jonker van Tets) - una variedad de maduración temprana. El arbusto es vigoroso, erecto (más extendido con la edad), denso, se forma rápidamente. Entra en fructificación temprano. Difiere en floración temprana, resistencia al mildiú polvoriento. Débilmente afectado por antracnosis, ácaros de riñón mediano y pulgones de las agallas. Bayas de tamaño mediano 0,7-1,4 g, de color rojo brillante, con una piel densa y transparente de un agradable y delicado sabor.
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