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La historia de la cultura de la papaya de tres palas
- Azimina de tres palas: conociendo al estadounidense
- Valor nutricional y medicinal de las frutas pazimina.
Requisitos de azimina para condiciones de crecimiento.
En condiciones naturales, el azimino de tres lóbulos crece en el segundo o tercer nivel de los bosques caducifolios, a menudo en las llanuras aluviales de los ríos, lo que explica su capacidad para dar frutos incluso en la sombra. Sin embargo, da mejores frutos en las zonas iluminadas.
Las plantas crecen bien en suelos fértiles livianos y arcillosos con reacciones de suelo ligeramente ácidas, ligeramente alcalinas o neutras (pH 5,5-7,2). A los árboles no les gusta el encharcamiento prolongado del suelo y el agua subterránea estancada. Posee una corona bien desarrollada, densamente frondosa y hojas grandes. Las plantas exigen humedad, especialmente durante el período de formación de frutos. La falta de humedad afecta la calidad de la fruta y provoca su caída prematura.
Propagación de pawpins por semillas
Azimina se reproduce bien por semillas que necesitan preparación previa a la siembra - estratificación, llevada a cabo en 2 etapas: fría y tibia.
Después de ser retiradas de la fruta, las semillas de la papaya se secan muy rápidamente; después de 5 días de almacenamiento al aire libre, el contenido de agua en las semillas disminuye rápidamente y puede provocar una pérdida de germinación. Por lo tanto, deben colocarse inmediatamente en el refrigerador en bolsas de papel antes de la estratificación o inmediatamente en el sustrato: perlita, aserrín, musgo. El peor sustrato es la arena, que está muy compactada, mal ventilada y requiere un mezclado constante, mientras que el musgo, la turba, el aserrín retienen bien la humedad, no se compacta, lo que significa que está bien abastecido de oxígeno.
Las semillas requieren una estratificación en frío previa a la siembra (+ 5 ° C) durante 100-120 días y una posterior estratificación en caliente dentro de los 30 días a una temperatura de + 18 ... + 20 ° C.
En las semillas del trinquete, el embrión está subdesarrollado y es necesaria una estratificación cálida para su desarrollo, durante la cual se produce el desarrollo adicional de la raíz embrionaria y los cotiledones, lo que asegura la germinación de la semilla.
Las semillas sembradas antes del invierno germinan bien (se estratifican en condiciones naturales).
Sembramos semillas estratificadas a una profundidad de 2-3 cm a fines de abril, principios de mayo en un invernadero o contenedores.
Las plántulas masivas aparecen en un mes, a veces, a fines de mayo, a principios de junio, tanto de semillas estratificadas como sembradas antes del invierno: las semillas germinan a una temperatura del suelo de al menos + 18 ... + 20оС. Debido a esto, la germinación a menudo se extiende durante 1.5-2 meses (en primavera fría), la tasa de germinación para semillas conservadas adecuadamente es del 80-85%.
Primero, se forma una raíz en la semilla, cuando alcanza una longitud de 14-20 cm, las plántulas aparecen sin cotiledones, no salen a la superficie, con los rudimentos de las hojas, aparece inmediatamente el brote primario.
A la edad de 2-3 hojas verdaderas, las plántulas se pueden sumergir en contenedores con una altura de 18-20 cm, el área de superficie del contenedor es de 100 cm2, el período de adaptación después de la inmersión, las plántulas pasan en un invernadero. En mayo, cuando ha pasado la amenaza de las heladas tardías, las plantas se sacan a campo abierto.
En el primer y segundo año, las plántulas en clima muy caluroso deben estar sombreadas, ya que a veces las hojas se queman. Las plantas son más resistentes con la edad.
Para los contenedores, preparamos una mezcla de tierra, humus y arena en una proporción de 1: 1: 1, la profundidad de siembra es la misma que en campo abierto: 2-3 cm, plantamos semillas en contenedores, como regla.
Al principio, las plántulas crecen lentamente: en el primer año alcanzan una altura de 10-20 cm, tienen 6-10 hojas y un diámetro del cuello de la raíz de 1.5-3.0 cm (Fig.29). La raíz de la plántula es fundamental, está bien desarrollada: su longitud es de 15-17 cm, la masa total del sistema de raíces de las plántulas anuales es de 150-170 cm y se encuentra en la capa del suelo hasta 20 cm, el número de raíces disminuye con la profundidad.
Azimina no tolera un trasplante, a menudo las raíces se rompen, por lo que las plantas deben trasplantarse con un bulto, preferiblemente de inmediato a un lugar permanente. Las plantas de los contenedores sufren menos: se transfieren fácilmente a un pozo de siembra preparado. En los años siguientes, las plántulas crecen muy bien, acumulan rápidamente la masa vegetativa y ponen brotes generativos ya en el cuarto-quinto año.
Las plantas de origen de semillas florecen en el año 5-6, el rendimiento crece gradualmente, las plantas injertadas, ya en el año 2-3, con una entrada más rápida en la fructificación. El rendimiento se forma en los brotes del año pasado y depende del vigor de crecimiento de la planta, las condiciones de crecimiento y, en mayor medida, de la presencia de insectos polinizadores y polinización cruzada. La fructificación en masa completa es típica de plantas de 10 a 15 años. Cosecha: hasta 30-40 kg por planta.
El sistema de raíces de la papaya es superficial, a menudo débilmente ramificado, se encuentra poco profundo - en plantas de 5 a 10 años - hasta 50-60 cm, en plantas de 15 a 20 años - hasta 1,5-1,8 m, las raíces laterales pasan 5,0-7, 0 m del maletero. La mayor parte de las raíces se concentra a una profundidad de 50,0 a 70,0 cm.
Propagación vegetativa de la papaya
La propagación vegetativa de las plantas de papaya no es difícil. Es necesario para el cultivo de material de plantación varietal. La reproducción más efectiva por brotación en primavera, durante la floración masiva de las plantas (como regla general, en las condiciones de Kiev, del 5 al 15 de mayo), la tasa de supervivencia es del 75-90%. Para la brotación (e injerto), se requiere un cuchillo de acero inoxidable, precisión y alta velocidad de brotación, ya que las secciones se oxidan rápidamente (se vuelven negras) en el aire debido al alto contenido de taninos.
El stock son plántulas de uno o dos años de su propia reproducción.
Azimine se reproduce bien por capas y brotes de raíces, que se forman en cultivo en pequeñas cantidades, en la naturaleza, en grandes cantidades.
La propagación de las papayas por esquejes lignificados y verdes no tiene éxito, ahora estamos probando este método de propagación; obviamente, son necesarias condiciones de alta humedad y temperatura, que se pueden proporcionar en un complejo formador de niebla.
Plantar plantas de papaya y cuidarlas
Aterrizaje... Para plantar, se utilizan plántulas o plántulas de peones. Las plántulas de dos años con una altura de 40-50 cm, con un diámetro del cuello de la raíz de 6-9 mm, tienen 14-20 hojas y una longitud total del sistema de raíces de 2.5-3.0 m, la altura de las plántulas ( plantas varietales injertadas) alcanza 60-70 al año de edad. cm, el diámetro del tronco es de 10-12 mm, deben tener una buena fusión del vástago con la cepa.
Un lugar elevado, protegido del viento y bien iluminado es el más adecuado para aterrizar una cápsula. Al plantar en una pendiente, se deben instalar canaletas para evitar el flujo de agua de lluvia o derretir el agua.
El esquema de plantación óptimo, que garantiza un buen desarrollo de las plantas, cuando la colocación se considera 5 x 3 m - espacio entre filas - 5 m, entre plantas - 3 m. El hecho de que la azimina crece bien, desarrollando rápidamente el sistema sobre el suelo, es Se aconseja no plantar otras plantas cerca, para no dar sombra y no limitar el desarrollo de la azimina.
Los hoyos de plantación deben tener 50-60 cm de profundidad, 60-70 cm de ancho.El suelo de la capa superior del pozo se mezcla con 5-10 kg de compost o humus, la planta se planta en un montículo, enderezando el sistema de raíces, llenando el hoyo con tierra de las filas, haciendo un hoyo para regar ... Las plantas se riegan, se cubren con turba, corteza, humus. Durante la temporada de crecimiento, se riega según las condiciones climáticas.
Cuidado... El mantenimiento de la planta es muy simple: desyerbar, cubrir con mantillo y regar, lo que garantiza una buena fructificación.
La polinización juega un papel importante en la formación del rendimiento; la selección de variedades genéticamente heterogéneas asegura una buena polinización. Los jardineros aficionados que cultivan uno o dos árboles pueden aplicar con éxito una operación de polinización manual muy simple.El polen maduro se transfiere mediante un cepillo de un árbol a las flores de otro. Esta técnica le permite aumentar el rendimiento dos o más veces. Como medio para atraer moscas, que desempeñan un papel importante en la polinización, a menudo se cuelgan trozos de carne en mal estado en el jardín durante la floración.
En suelos arcillosos densos, es imperativo realizar un drenaje en el fondo del pozo de plantación para evitar el agua estancada con abundante humedad.
El mejor vestido... Fertilizantes. A una edad temprana, hasta 5-7 años con pozos de siembra bien llenos, las plantas no necesitan una alimentación especial, utilizan el suministro de nutrientes de los pozos de siembra, además, el acolchado tiene un efecto beneficioso, reteniendo la humedad y enriqueciendo el suelo con sustancias orgánicas.
Pero, teniendo en cuenta el crecimiento intensivo de las plantas en el tiempo posterior al injerto, y con una disminución del crecimiento vegetativo, es aconsejable fertilizar las plantas con fertilizantes nitrogenados. Al mismo tiempo, con un fuerte crecimiento vegetativo (puede alcanzar los 70-90 cm por temporada de crecimiento), la entrada en fructificación se retrasa en las plantas jóvenes. En este caso, también es deseable introducir fertilizantes de fósforo-potasio, que estimulan la entrada de las plantas en la fase reproductiva.
Analizando el estado de las plantas, si es necesario, en la primavera, tanto las plantas jóvenes como las fructíferas deben complementarse con una gama completa de fertilizantes: nitrógeno-fósforo-potasio.
Perspectivas para el cultivo de aziminas
Azimina de tres lóbulos: una cultura de crecimiento rápido, de alto rendimiento, con fructificación regular, sin periodicidad.
La cultura de la papaya es de gran importancia económica y ya se ha extendido, además de América, en las regiones del sur de Europa y Asia Oriental.
Esta planta tiene un gran futuro, aún no ha sido suficientemente estudiada, para ella, como muchas otras plantas, todo es curativo: hojas, brotes, raíces, semillas y frutos.
Debido a su alta adaptación y resistencia al invierno, el área cultivada de la papaya se puede expandir significativamente.
Una de las formas más importantes de aclimatación de las paziminas, como otras especies introducidas, es la siembra y selección, resiembra en varias generaciones, lo que permitirá criar variedades resistentes a condiciones desfavorables.
El ciclo de vida de una planta de papaya es bastante largo. En la literatura estadounidense hay información sobre plantas de cien años, en nuestro país, sobre la buena fructificación a los 70 años, en el Jardín Botánico de Batumi.
En Ucrania, las plantas de 60 años dan frutos en el Jardín Botánico de Odessa y en Kiev, en el Jardín Botánico. Fomina de la Universidad Nacional de Kiev.
Dicen que esas plantas que han sido tocadas por manos humanas son felices, esto se aplica plenamente al azimine, una valiosa planta frutal, medicinal y ornamental.
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