Las variedades e híbridos utilizados en nuestra franja pertenecen al grupo de tipos de variedades del norte de Europa, estos son principalmente de maduración temprana, media temprana y media tardía. Dependiendo de la temporada de crecimiento (tiempo desde la germinación hasta la cosecha), todas las variedades e híbridos se dividen en varios grupos.
- Superrealmente (65-100 días) - Kuusiku, Varayane, Ditmarskaya.
- Maduración temprana (100-115 días) - Número primero Gribovsky 147, número primero Polar K-206, junio, F1 Solo, F1 Transfer, F1 Craft, F1 Malachite, F1 Kazachok.
- Medio temprano (115-130 días) - Golden Hectare 1432, Stakhanovka 1513.
- Temporada media (130-145 días) - Slava Gribovskaya 231, Slava 1305, Losinoostrovskaya 8, Nadezhda, F1 Pegasus, F1 SB 3.
- Mediados de tarde (145-160 días) - Regalo 2500, Belorusskaya 455, Winter Gribovskaya 13, Ladoga 22.
- Maduración tardía (160 días o más) - Moscú a finales del 9, Moscú a finales del 15, Amager 611, Zimovka 1474, F1 Lying, F1 Albatross, F1 Creumont.
Estas variedades e híbridos están destinados a Rusia central. Para las regiones del sur de las variedades tardías, se recomiendan Yuzhanka 31, Zavadovskaya, Biryuchekutskaya 138, Volgogradskaya 42.
Hasta la fecha, los criadores domésticos han criado híbridos de repollo temprano y muy temprano, que conservan las cualidades comerciales y no se agrietan en el campo durante bastante tiempo, hasta 2-3 semanas: F1 Nakhalenok y F1 Forsage. (1)
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Hay otros elementos nuevos interesantes, una descripción de los cuales daremos:
F1 Atria - híbrido de maduración tardía (137-147 días desde la germinación hasta la madurez técnica). La roseta de hojas está medio levantada, mediana. La cabeza de la col es redonda o plana, con un peso de 1,5 a 3,7 kg, de alta densidad. El color exterior es verde grisáceo, blanco verdoso en sección transversal. El híbrido se caracteriza por una alta uniformidad y densidad de cabezas de repollo, formación de cultivos amigable y resistencia al agrietamiento. Recomendado para consumo en fresco, almacenamiento de invierno a largo plazo y procesamiento industrial. Relativamente resistente al moho gris. Productividad 3,5-10,0 kg / m2.
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F1 Garden Head - Variedad de maduración tardía (130-151 días desde la germinación completa hasta el inicio de la madurez técnica). La roseta es de tamaño mediano, casi grande (74-119 cm), semi-extendida. Las hojas inferiores están dispuestas horizontalmente, sus bordes son pubescentes. La cabeza de la col es redonda y plana, pesa 2-3,6 kg, densa. El sabor es excelente. Resistente a las heladas, transportable. Recomendado para almacenamiento de invierno a largo plazo y procesamiento industrial. Relativamente resistente al moho gris y la necrosis punteada. Productividad 4,5-5,2 kg / m2.
Mujer campesina - Variedad de mitad de temporada (105-130 días desde la germinación completa hasta la madurez técnica). Roseta de tamaño mediano con hojas semielevadas. La cabeza de la col es de tamaño mediano, redonda, densa, blanquecina en el corte. El muñón exterior es de longitud media, el interior es corto. Peso de la col de 1,3-4,1 kg. El sabor es alto. Recomendado para consumo en fresco, fermentación y almacenamiento a corto plazo. Productividad 4.7-7.8 kg / m2.
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Slavyanka - variedad productiva. recomendado para almacenamiento a largo plazo, fermentación tardía, preparación de primeros y segundos platos en el período invierno-primavera. Siembra de plántulas a fines de marzo, recolección en la fase de cotiledón, plantación en el suelo a mediados de mayo según el esquema 60x60 cm. La roseta de hojas es vertical, una hoja de tamaño mediano, verde oscuro con un tinte azulado, con una fuerte floración cerosa. La cabeza de la col es redonda y redonda-plana, densa, blanquecina en la sección transversal. El muñón exterior es de longitud media, el interior es corto. El sabor es excelente. Productividad hasta 8,6 kg / m2.
Crujiente de azúcar - maduración temprana (hasta 105 días desde la germinación hasta la madurez técnica), variedad productiva. Siembra de plántulas: a principios de marzo, recolección en la fase de cotiledones, siembra en el suelo a fines de abril (bajo refugios de película, a principios de mayo) según el esquema 50x30 cm. Desde la siembra de plántulas hasta la cosecha 44 -55 días. La roseta de hojas es compacta, de 35-45 cm de diámetro, la cabeza de la col es redonda, de color verde claro, pesa 0,7-1,3 kg, densidad media. el color exterior es verde claro, blanco-amarillo en el corte. El sabor y la comerciabilidad son excelentes.Recomendado para ensaladas de verano, sopa de repollo. Productividad 2,3-3,7 kg / m2.
Ahora en el mercado hay una gran variedad de variedades e híbridos de repollo blanco de selección nacional y extranjera, y los jardineros inexpertos simplemente corren sus ojos.
¿Cómo ser, después de todo quieres probar todo? Lo primero es lo primero, pregunte a sus vecinos jardineros más experimentados qué variedades o híbridos están garantizados para funcionar en su área. Haz la apuesta principal por ellos, y por curiosidad, elige lo que tu corazón desee. Pero aún así, deje que su alma se concentre principalmente en variedades e híbridos de producción nacional o extranjera, divididos en zonas para nuestra franja.
Las fotografías y descripciones de las variedades son proporcionadas por la empresa de selección y cultivo de semillas "Gavrish" www.seeds.gavrish.ru
Literatura 1. "Híbridos de col blanca F1 Forsage y F1 Nakhalenok como medio para obtener grandes beneficios" // Vestnik Ovoshchevoda. 2011. No. 5. S. 21-23. 2. Repollo. // Serie de libros "Agricultura doméstica". M. "Rural nov", 1998. 3. VABorisov, AVRomanova, IIVirchenko "Almacenamiento de repollo de diferentes períodos de maduración" // Vestnik Ovoshchevoda. 2011. No. 5. S. 36-38. 4. SS Vaneyan, AM Menshikh, DI Engalychev "Métodos y técnica de riego en el cultivo de hortalizas" // Vestnik Ovoshchevoda. 2011. No. 3. S. 19-24.
