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¿Por qué necesitas trigo sarraceno en el sitio?

La siembra de trigo sarraceno es una conocida planta de cereales cultivada industrialmente. ¿Qué va a hacer ella en mi jardín, preguntas? ¡Nosotros contestamos! El trigo sarraceno merece ser cultivado en cualquier jardín o huerto privado porque atrae muchos insectos beneficiosos, suprime las malas hierbas y agrega una masa verde saludable al montón de compost. Además, las pequeñas plantaciones de trigo sarraceno de jardín son sorprendentemente fáciles de manejar.

Las flores de trigo sarraceno atraen a muchas abejas y otros insectos polinizadores con su lluvia matutina del néctar más dulce, y también apoyan poblaciones saludables de pequeños insectos beneficiosos. Se ha establecido científicamente que el trigo sarraceno en flor proporciona un impulso significativo al desarrollo de especies beneficiosas importantes, en particular la mosca de las olas (comúnmente conocida como mosca de las olas, pero comúnmente conocida simplemente como moscas flotantes debido a su capacidad aparentemente ligera para flotar, como balbucear). en el aire). La mayoría de las moscas flotantes son demasiado pequeñas para ser vistas sin una lupa, pero son depredadores voraces de pulgones y otros insectos pequeños de cuerpo blando. A ambos lados del Atlántico, los investigadores han descubierto que el cultivo de trigo sarraceno en las cercanías puede frenar seriamente las plagas en las papas, el brócoli, las judías verdes y otros cultivos de hortalizas, en particular al proporcionar una gran cantidad de alimento para sus escarabajos hembras.

Los productores de hortalizas orgánicas que utilizan el trigo sarraceno como su principal estrategia de control de plagas han descubierto que es importante cultivar trigo sarraceno a menos de 6 metros de los cultivos, lo que es muy fácil de hacer en el jardín. Las plantas de trigo sarraceno erectas pero delgadas tienen raíces tan pequeñas que se pueden arrancar fácilmente con un solo movimiento de la mano. Se sabe que algunas semillas de trigo sarraceno sembradas entre papas confunden posibles plagas, y una franja ancha de trigo sarraceno crea un maravilloso telón de fondo saludable para las fresas. Durante el verano, el trigo sarraceno se puede sembrar en cualquier lugar que sea poco más que un plato. Con buen tiempo, el trigo sarraceno puede pasar de la semilla a la floración en poco más de un mes.

La rápida germinación del trigo sarraceno lo convierte en el mejor agente de control de malezas. Más tarde, cuando se cosechan las plantas, los compuestos residuales secretados por las raíces de trigo sarraceno en crecimiento pueden actuar como herbicidas naturales, inhibiendo la germinación de semillas de malas hierbas.

El fósforo y el calcio son algunos de los nutrientes más importantes que necesitan las plantas. Los suelos que se enriquecen regularmente con materia orgánica a menudo contienen una gran cantidad de estos nutrientes, pero en formas que son difíciles de asimilar por las plantas. El trigo sarraceno se llama bomba de fósforo debido a su capacidad para absorber el fósforo del suelo y procesarlo en una forma más amigable para las plantas. Si encuentra incluso un pequeño trozo de tierra de trigo sarraceno en su jardín, tanto su jardín como su pila de abono contarán como recompensa.

Puede comenzar a plantar trigo sarraceno en cualquier momento después de la última helada de primavera. El trigo sarraceno sembrado a fines de la primavera y principios del verano tiende a crecer más alto que los cultivos posteriores, que crecen a medida que los días se acortan.

En un jardín privado, el trigo sarraceno generalmente se cultiva para atraer insectos beneficiosos, para agregarlo al compost y como planta medicinal, por lo que las plantas se cosechan antes de dedicar todos sus recursos al desarrollo de semillas maduras.

La mayoría de las empresas de semillas que venden semillas de trigo sarraceno ofrecen semillas de trigo sarraceno, aunque una tienda de alimentos naturales puede ser la fuente más barata de semillas. En tales tiendas naturistas, siempre se puede encontrar trigo sarraceno crudo a la venta, que generalmente brota de manera excelente. La palabra "grañones" significa semillas peladas que están crudas y se venden para germinar.Pero tenga en cuenta que los granos de trigo sarraceno fritos que se venden como cereales para el desayuno nunca brotarán, pase lo que pase.

Continuación - en los artículos:

  • Alforfón en la cocina
  • Propiedades útiles y medicinales del trigo sarraceno.

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