La materia prima medicinal de todos los tipos de monarda es la parte aérea. Se corta al comienzo de la floración. Durante este período, las plantas son muy fragantes, y esto se debe al alto contenido de aceite esencial. Es mejor secar las materias primas a la sombra, en el ático u otra área bien ventilada. Es mejor cortar los tallos gruesos y gruesos cortándolos. Prácticamente no tienen valor médico, solo complicarán la preparación de tarifas e infusiones en el futuro. No vale la pena moler demasiado la materia prima: las glándulas de aceite esencial en la monarda, como en todos los miembros de la familia lacustre, están ubicadas muy superficialmente y cuando se dañan, el aceite se evapora, lo que reduce la calidad de las materias primas. El rendimiento de masa verde, que se corta durante la floración masiva, es de 2-2,5 kg / m2.
Aceite esencial de Monarda
Todas las partes aéreas de la planta contienen hasta un 3% de aceite esencial (EO), sin embargo, se concentra principalmente en las hojas e inflorescencias, y hay poco en los tallos, no más del 0.06-0.08%. Monard doble (Monarda didyma) contiene aceite con un color amarillo claro o marrón rojizo y un aroma dulce de lavanda balsámico. Consta de muchos componentes, cuya proporción cambia según la fase de desarrollo, el origen de la población y, por supuesto, la especie. Sin embargo, el aceite de monarda siempre contiene fenoles (timol, carvacrol, p-cimeno), sabineno, cineol, terpineno, limoneno, mirceno. Por lo tanto, el olor del aceite se parece con mayor frecuencia al tomillo u orégano. La excepción es el limón monard. (Monarda citriodora), que debe su nombre a su correspondiente olor.
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Monard doble (Monarda didyma) en medicina en América del Norte se utilizó a la par con punto monard(Monarda punctata) para resfriados por inhalación, para reumatismo, como laxante suave, antimicrobiano, antiespasmódico para espasmos y cólicos, además de mejorar la circulación sanguínea local.
Monarda fistus (Monarda fistulosa) en América del Norte se cultiva con el nombre de "bergamota silvestre". La planta contiene vitamina C, B1, B2. La hierba tiene un aroma picante que recuerda a la pimienta debido a la presencia de timol y carvocrol en el aceite, y un sabor amargo. Sobre esta base, se ha desarrollado un condimento de pimienta para platos de carne “Shashlichnaya”, que tiene un aroma picante con tonos de pimienta y un sabor a quemado fuerte.
Limón Monarda (Monarda citriodora) en hojas e inflorescencias contiene 0,75-0,85% EO con un agradable aroma a limón resinoso. EO contiene carvacrol y timol (hasta un 50%), limoneno. De interés para la industria de la perfumería y cosmética, las plantas de los mejores ejemplos de limón monarda cultivadas en el Jardín Botánico Nikitsky tienen un agradable aroma armonioso floral-especiado con tonos de tomillo y cítricos y una delicada nota floral. Plantas enteras, secas y frescas, cortadas durante la fase de floración, se utilizan como especia en la elaboración del vermú. Puede utilizarse en medicina como antiséptico.
Es una especie muy decorativa con abundante floración, caracterizada por una madurez temprana, floreciendo en el año de la siembra; gran estabilidad morfológica; hojas estrechas lanceoladas; resistente al mildiú polvoriento, pero no invernada en las condiciones de la región de Moscú.
Se han realizado estudios sobre la eficacia antimicrobiana de los aceites esenciales de plantas aromáticas, incluida la monarda. Las composiciones de EO Monarda Puffa con aceites de otras plantas aromáticas son muy eficaces y prometedoras para su uso en la producción de productos cárnicos como conservantes.
En general, la monarda puede tener demanda como agente aromatizante natural, conservante y antioxidante tanto en la industria alimentaria como en la de bebidas alcohólicas.
En casa, la monarda puede ser una adición útil a la composición de varios platos, condimentos y bebidas; aquí hay algunas recetas: Ensalada con monarda y cebollas, Mermelada de manzana con monarda, Jugo de monarda con ortiga para carne o pescado, Vinagre de frutas con monarda , Relleno de queso (cuajada) para empanadas con monarda y hojas de acelga, judías hervidas con monarda, gachas de avena con monarda, Té con monarda.
Estudió, entre otros extractos, la monarda aromática concentrada de materias primas vegetales como aditivos aromáticos biológicamente activos para preparaciones cosméticas y productos químicos domésticos en envases de aerosol. El aceite esencial de Monarda se utiliza en la producción de cremas y bálsamos por la conocida empresa rusa de cosméticos Mirra. Estos cosméticos no contienen conservantes artificiales y los aceites esenciales cumplen su función.
Propiedades medicinales de la monarda
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La investigación moderna sobre las propiedades medicinales de la monarda es bastante activa. Se han revelado muchas posibilidades farmacológicamente significativas de esta planta.
Monarda actúa como un agente antihelmíntico suave y, a diferencia de otros (ajenjo santonin, ajenjo citrino o drogas sintéticas), no causa intoxicación en caso de sobredosis. La característica más importante de la monarda es la estimulación de la actividad cardíaca y la capacidad de aliviar las neurosis cardíacas, que se explica por el contenido de flavonoides y vitamina C en las hojas y flores. Las antocianinas tienen un efecto diurético y también fortalecen las paredes del capilares y expanden los vasos coronarios del corazón.
El Instituto de Investigación de Métodos Físicos de Tratamiento y Climatología Médica de Yalta probó y recibió certificados de derechos de autor para el uso de EO Monarda Puffa como agente radioprotector, para el tratamiento del asma bronquial, la bronquitis crónica y la traqueítis, como un medio para promover el injerto de injertos extraños. tejidos y como conservante de la sangre. La presencia de sustancias flavonoides en el aceite esencial, que tienen un fuerte efecto antiséptico y antiinflamatorio, explica su eficacia frente a diversos patógenos (bacterias, hongos, protozoos, etc.).
A pesar de la gama bastante amplia de inmunomoduladores existente, el uso de AE volátiles, incluida la monarda, en esta capacidad parece justificado debido a su efecto inmunomodulador prolongado leve inherente y la ausencia casi completa de reacciones secundarias en el rango de concentraciones bajas (naturales) utilizadas.
Existe evidencia de que cuando el ambiente de una habitación aislada estaba saturado con dosis naturales de fracciones volátiles de EM, se observó una disminución en el nivel de microflora del aire y el condensado de la humedad atmosférica. V.V. Nikolaevsky et al. (1988) encontraron que los aceites esenciales de monarda, lavanda, etc. afectan la actividad funcional de los linfocitos T. EO monarda activa la función de la bolsa del timo y bazo en caso de su involución accidental incompleta, lo que provoca inmunodeficiencia en pollos de engorde.
El uso de EM Monarda para el tratamiento de enfermedades del sistema broncopulmonar es de particular interés. Los resultados obtenidos en la Universidad Estatal de Adyghe y el Instituto Médico Tomsk mostraron altas propiedades antimicrobianas de EM Monarda y la posibilidad de usarlo para airear el aire de aulas, aulas, cines, instalaciones médicas, infantiles y otras instalaciones públicas, especialmente durante los brotes de influenza. y otros resfriados. Fue eficaz contra protozoos: triconosomas, amebas.
Monarda doble normaliza el ciclo con disfunciones en mujeres jóvenes, está contraindicado en el embarazo.
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Género Monarda muy prometedor como fuente de sustancias antifúngicas activas contra representantes de tres géneros de mohos (Aspergillus, Penicillium, Mucor), que puede liberar micotoxinas y por lo tanto envenenar los alimentos, así como contra patógenos de enfermedades fúngicas, en particular Trichophytonmentagrophytes, causando herpes zóster en humanos y tiña en animales.
El aceite esencial de Monarda se usa para tratar quemaduras, eczema y caída del cabello. Para el tratamiento, puede tomar aceite esencial puro, así como infusión, jugo y gachas de hojas e inflorescencias. Los baños también promueven la cicatrización de heridas, úlceras y eczemas.Monarda ayuda bien con el acné, la seborrea y la descamación de la piel.
Monarda y su aceite resultaron prometedores para la creación de áreas recreativas especiales, que fueron en hospitales, clínicas y algunos niños. Se puede lograr una mejora significativa en el ambiente del aire interior utilizando especies de plantas para su "reverdecimiento", cuyas excreciones volátiles tienen propiedades fitoncidas pronunciadas, es decir. capaz de suprimir la actividad vital. En este sentido, se recomienda utilizar plantas fitoncidas en interiores para mejorar el medio ambiente. Ya a una concentración de 5 mg / m³, las emisiones volátiles son capaces de cambiar y mejorar el medio ambiente. EO monardy redujo 10 veces la contaminación del aire por estafilococos, estreptococos, difteria y tos ferina.
También se estudió el efecto del aceite esencial de monarda sobre la actividad de los procesos metabólicos, la tasa de división celular y el estado de las membranas citoplasmáticas. EO monarda reduce la intensidad de la síntesis de ADN y la permeabilidad de las membranas de los linfocitos disminuye. Al mismo tiempo, el número de linfocitos viables no disminuye. Al agregar aceite esencial al cultivo de fibroblastos: la emulsión al 0.5% conduce a su muerte y el 0.005-0.0005% estimula el crecimiento y la división de estas células.
De todo lo dicho anteriormente, se puede ver que la dirección más prometedora para el uso de monarda es el desarrollo de agentes antimicrobianos, fungistáticos e inmunomoduladores sobre su base. También es posible utilizar plantas del género Monarda para crear composiciones fitoncidas con el fin de mejorar el hábitat.
Pero lo más interesante es que la acción no se limita al efecto antimicrobiano. Según la investigación, hay un aumento complejo de la inmunidad. Además, aumenta el nivel de corticosterona en el cuerpo.
Monarda tiene una pronunciada acción radioprotectora (protege destructiva de los efectos de la radiación). Con la irradiación total de ratones a una dosis de 1000 R, aumentó la esperanza de vida de los animales en 3,2 veces y aumentó su supervivencia en 18,3 veces debido a una disminución en la muerte por complicaciones bacterianas secundarias posteriores a la radiación, un aumento en la resistencia inespecífica de el organismo, y la eliminación parcial y temporal del daño al sistema hematopoyético.
La literatura indica propiedades tan importantes de la monarda como la estimulación de la actividad cardíaca y la capacidad de aliviar las neurosis, que se debe al contenido de flavonoides y ácido ascórbico en hojas y flores (se acumula sobre todo en la fase de rebrote).
Los pigmentos vegetales antocianinas, sustancias de naturaleza flavonoide, tienen un efecto diurético, fortalecen las paredes de los capilares y expanden los vasos coronarios del corazón. El efecto antiesclerótico de monarda se asocia con un efecto inhibidor sobre las enzimas que oxidan los lípidos.
Uso doméstico
Ahora unas palabras sobre cómo usar el monard en casa. Como remedio para el resfriado tome 2-3 cucharadas de materias primas trituradas (hojas frescas o secas, inflorescencias) vierta 0.5 litros de agua, hierva durante 8-10 minutos en un recipiente sellado. Respire los vapores del extracto durante 10-15 minutos. Cuela la infusión y bébela tibia ¼ de taza 3-4 veces al día. Es bueno enjuagarse la boca y la garganta con este caldo.
Puedes cocinar infusión... Para esto, se infunde agua hirviendo y materias primas en las mismas proporciones durante 15-20 minutos en un plato cerrado de esmalte o porcelana.
Si eres propenso a las alergias o tienes la piel muy sensible, es mejor preferir la manzanilla o la caléndula.
Contra la salmonella. Vierta dos cucharadas de monarda cruda triturada con dos vasos de agua hirviendo. Colar la infusión enfriada y beber durante el día.
