Un poco de historia
Las propiedades curativas de la planta eran conocidas por los antiguos médicos griegos y romanos. Prescribieron plátano para muchas enfermedades. En forma de compresas, sus hojas se aplicaban para tratar úlceras y abscesos, hemorragias, quemaduras, mordeduras de perro.
El jugo de las hojas se enterraba en los oídos y los ojos doloridos, y se recomendaba para el agotamiento general del cuerpo. Los médicos de la antigua Grecia trataban el bocio con plátano. Aconsejaron llevar un collar de bases de hojas con raíces alrededor del cuello hasta que el bocio se haya resuelto.
Ibn Sina usó las hojas de esta planta como agente hemostático y las semillas para la hemoptisis. Además, trató con éxito las colmenas con plátano.
En el siglo XII, esta planta se utilizó en China. Pero en Estados Unidos, ¿apareció solo con colonos blancos? y los indios a veces lo llamaban "la huella del hombre blanco". En consecuencia, el uso se produjo solo después de su reasentamiento.
Descripción botánica y hábitat
Plátano grande (Plantagoimportante) - la especie más famosa de este numeroso género de la familia del plátano del mismo nombre. La planta tiene un sistema de raíces fibrosas y hojas ampliamente ovadas y pecioladas, recolectadas en una roseta basal, desde el centro de la cual crecen tallos florales sin hojas (flechas de flores), con una inflorescencia (espiga). Las flores que contiene son pequeñas, discretas, de color marrón. Los frutos son cápsulas poliespermas bicelulares ovoides, abiertas a lo ancho. Florece en mayo-julio; los frutos maduran en agosto-octubre.El plátano vive principalmente a lo largo de las carreteras, donde el suelo suele estar muy contaminado. En este sentido, la planta puede acumular sustancias peligrosas para la salud, en particular, tiende a concentrar cobre, zinc, estroncio, cromo y molibdeno. Por lo tanto, es mejor transferir el plátano al jardín o al césped cerca de la casa. Como planta perenne, crecerá en un solo lugar durante mucho tiempo.
Variedades
Variedad conocida con color de hoja violeta "Atropurpurea". Se puede usar junto con el plátano común, y se ve mucho más impresionante en el sitio debido a las antocianinas que contiene, que le dan un color inusual. Y como muestra la investigación, es incluso más saludable que la forma verde regular.
Y la variedad "Rosularis" tiene inflorescencias extrañas, con forma de rosas.
Materias primas medicinales
Con fines medicinales, se utilizan semillas maduras, hojas y jugo de ellas. Las hojas se cosechan durante la floración, antes de que empiecen a amarillear o enrojecer parcialmente. Las materias primas se secan en áticos o debajo de toldos, extendiéndolas en una capa delgada de 3-5 cm, revolviendo regularmente. Las semillas se cosechan cortando los pedúnculos con semillas maduras, se colocan en papel, se secan y luego se trillan frotándolas entre las palmas o rodando con un rodillo. Después de eso, se tamiza a través de un tamiz del diámetro apropiado.
Ingredientes activos
Las hojas contienen carbohidratos (polisacáridos - hasta 20%, moco, manitol, sorbitol), compuestos alicíclicos, iridoides (glicósido iridoide aucubina, catalpol), compuestos nitrogenados (alantoína), vitamina K, fenoles y sus derivados, ácidos fenolcarboxílicos, flavonoides (baicaleinoides luteolina, escutelarina), derivados del ácido cafeico (ácido clorogénico). Además, las hojas de plátano son ricas en potasio y calcio. De las semillas se aislaron ácidos orgánicos, moco (19,5%), iridoides, esteroles, saponinas, alcaloides, taninos, flavonoides, aceite graso (9,4%).
Aplicación en medicina oficial y tradicional
Las preparaciones de plátano tienen efectos antiinflamatorios, analgésicos, hipotensores, sedantes, cicatrizantes, antiulcerosos y antiespasmódicos. En la medicina científica doméstica, el jugo de las hojas del plátano está aprobado para su uso. Se recomienda para el tratamiento de pacientes con colitis crónica y enfermedades gastrointestinales agudas (gastritis, enteritis, enterocolitis).
En dermatología, el plátano se prescribe para enfermedades alérgicas de la piel que pican, psoriasis, forúnculos, ántrax, erisipela, úlceras tróficas. Utilizar externa e internamente ya sea jugo de plátano o una decocción de hojas (10 g de hoja y 200 g de agua).
En la medicina popular, el jugo, la decocción y la infusión de hojas se utilizan como tónico y limpiador.
Los estudios microbiológicos han demostrado el efecto antimicrobiano de las preparaciones de psyllium y los ensayos clínicos han demostrado un buen efecto en el tratamiento de heridas, enfermedades pustulosas de la piel y quemaduras. En este caso, puede preparar una pomada a partir de hojas secas en polvo (1 parte en peso) y vaselina (9 partes), que se mezclan, se muelen bien y se infunden durante aproximadamente una hora en un baño de agua. Después de eso, en estado líquido, se filtra (en realidad se empuja) a través de un paño de algodón planchado. Tal ungüento cura con éxito las heridas supurantes que cicatrizan mal.
Varios herbolarios señalan el efecto hipotensor del plátano grande y lo recomiendan como agente antihipertensivo. En experimentos con animales, se ha confirmado esta capacidad del plátano.
El moco de las semillas tiene un efecto envolvente. Se prepara agitando las semillas en agua caliente durante 15-20 minutos hasta que se forme una solución espesa y viscosa. Las semillas en polvo se toman con el estómago vacío con una infusión de hierbas tibia o agua como envolvente y laxante.
Los médicos mongoles creen que el plátano elimina la fiebre, detiene la tos y las hemorragias nasales, da brillo a los ojos, actúa como diurético y fortalece los principios masculino y femenino.
La medicina tibetana recomienda para la cistitis tomar 7,5 g de semillas de plátano machacadas secadas al sol, regadas con una decocción de las hojas de la planta. Con frecuentes abortos espontáneos, los médicos tibetanos aconsejan tomar una cucharada de polvo de semillas de plátano con agua. Para la diarrea acompañada de fiebre alta, es útil una mezcla de miel y jugo de plátano. Se obtienen buenos resultados mediante el tratamiento de diversos trastornos digestivos con tintura de plátano.
En la medicina popular china, la hierba de plátano fresco se usa para la bronquitis crónica, la pleuresía y también como hemostático, curativo de heridas y diurético. Las semillas se prescriben para la diabetes, la obesidad, el estreñimiento, la tos, la infertilidad masculina y femenina.
Una cucharada de semillas, tomada por vía oral con un vaso de agua, crea una sensación de saciedad, lo que es beneficioso para las personas con sobrepeso y exceso de apetito. Este remedio también tiene un fuerte efecto laxante. Exteriormente, en forma de lociones, se usa una decocción de semillas para enfermedades inflamatorias de los ojos.
Uso doméstico
Jugo de plátano puedes cocinarlo tú mismo. Para ello, se escaldan hojas frescas y limpias de plátano con agua hirviendo, se trituran en una picadora de carne y se exprimen a través de una gasa. En clima seco y caluroso, el jugo está más concentrado, por lo que se diluye en una proporción de 1: 1 con agua. El jugo se hierve durante 1-3 minutos, se enfría y se coloca en el refrigerador. Para el almacenamiento a largo plazo, se conserva con alcohol etílico (para 80 ml de jugo - 20 ml de alcohol al 96%). El medicamento se toma por vía oral 1 cucharada 3 veces al día, 15-20 minutos antes de las comidas.
Infusión de hoja de llantén preparado a partir de 1 cucharada de materia prima seca triturada y 1 taza de agua hirviendo. Insistir 2 horas, filtrar y tomar 1 cucharada 20 minutos antes de las comidas 4 veces al día.
Exteriormente, el plátano es un maravilloso agente curativo de heridas. Es simplemente insustituible en cualquier casa de verano. En caso de abscesos, es necesario moler una hoja fresca de plátano para que suelte el jugo, y aplicarla en la llaga por la noche, cubriéndola con una envoltura plástica y vendarla. Este es un remedio maravilloso para las rebabas.
Las preparaciones de hojas de plátano están contraindicadas en la gastritis hiperacida y la úlcera gástrica con alta acidez.
Otra aplicacion
Las hojas tiernas de plátano se utilizan como alimento. A partir de ellos se preparan sopas, sopa de repollo, ensaladas.
(Ver Chuletas de hojas de plátano, Hojas de plátano al horno con leche, Sopa de col verde de plátano, Ensalada de plátano con cebolla y ortigas, Ensalada de hierbas "En el campo", Sopa "Carretera", Ensalada "Supervitamina").
Creciendo en el sitio
Se prefieren las áreas bien iluminadas para el plátano. La planta es extremadamente poco exigente para los suelos. Se siembra una planta antes del invierno (en este caso, no es necesario estratificar las semillas), superficialmente, sin incrustar, observando un intervalo de 15-20 cm entre hileras. Cuando aparecen las plántulas, los cultivos se desyerban manualmente 1-2 veces y aflojado 3-5 veces. Si los cultivos han brotado demasiado densamente, las plantas se pueden trasplantar en la fase de 3-4 hojas verdaderas. No requiere cuidados especiales.
Las hojas se cosechan según sea necesario, cortándolas con tijeras de podar. Para obtener semillas, se cortan y secan las espiguillas maduras, extendiéndolas en una fina capa sobre papel. Y luego se frota entre las palmas, batiendo así. Al mismo tiempo, las semillas se caen y se siembran según sea necesario. No es necesario pelar las semillas de la "cáscara".
Puede colocar la planta en una colina rocosa, a lo largo del camino, con una cortina en el césped. Como se mencionó anteriormente, la forma de hojas rojas es muy decorativa y resalta con éxito otras plantas.
