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Phytolacca americana: ¿merece la pena hacer mermelada?

Phytolacca americana En los últimos años, la planta de lakonos ha aparecido en muchas áreas de jardineros aficionados. No hace falta decir que la planta es muy impresionante, grande, crece rápidamente después del invierno y pasa el invierno relativamente bien. Es importante que tolera el sombreado ligero. Y en los pequeños 6 acres, donde cada parcela soleada se dedica a las verduras, esta es una propiedad importante.

La planta tiene varios nombres latinos. Phytolacca unmericana, syn. Phytolacca decandra, Phytolacca vulgaris y pertenece a la familia del mismo nombre Phytolakkov (Phytolaccaceae).

El nombre del género proviene del griego phyton - planta y lacca, que en italiano significa "barniz"el jugo del fruto de la planta tiene un color rojo púrpura. La tierra natal de la planta es Norteamérica, ahora se distribuye por todos los continentes como planta ornamental. Como planta de marihuana en el territorio de nuestro país, se encuentra en el territorio de Krasnodar.

Phytolacca es una hierba perenne con un rizoma de múltiples cabezas y una raíz gruesa y fusiforme. Los tallos son rectos, suculentos, gruesos, ramificados, verdes o rojizos, de 1 a 3 m de altura. Hojas en pecíolos cortos, alternas, ovado-elípticas, afiladas a la base. Las flores son pequeñas, regulares, bisexuales, de cinco pétalos, primero blancas, luego enrojecidas, recogidas en los extremos de los tallos en densos pinceles cilíndricos. Los frutos son jugosos, parecidos a bayas, acanalados, violeta-negros, de unos 8 mm de diámetro. Y son estas frutas las que llevan a los residentes de verano a la tentación: las recomendaciones son muy diferentes: desde mermelada y compota hasta vino. Bueno, por supuesto, todas las partes de la planta están tratando de curarse. Pero, ¿vale la pena hacerlo? Intentemos resolverlo.

Phytolacca americanaPhytolacca americana

Frutos de Phytolacca contienen fitolacacanina, un colorante, cuya aglicona es fitoacagenina, saponinas triterpénicas, lignanos, lectinas. En la medicina popular de los países de origen de la planta, los frutos se utilizaban para inflamaciones cutáneas, heridas y enfermedades articulares. En el pasado, la fruta se ha utilizado como colorante alimentario para realzar el color del vino. Actualmente no se usa: numerosos estudios han demostrado que las frutas, si no son venenosas, son definitivamente dañinas.

Raíz de Phytolacca contiene saponinas triterpénicas, principalmente fitolacósidos A, B, D, E, F, G y fitolacaosaponina B, lectinas (que contienen glicoproteína de cisteína) α-espinasterol, histamina, ácido γ-aminobutírico. En la medicina popular, la planta se utilizó para el reumatismo, la dismenorrea, el catarro, la inflamación de la boca y los órganos respiratorios, la sífilis, la sarna y los abscesos. Los indios americanos usaban la raíz como laxante y para neoplasias. En el experimento, las lectinas de las raíces estimularon la producción de anticuerpos en los linfocitos B. Pero en el experimento, se utilizan sustancias aisladas, purificadas y estrictamente dosificadas. Y la planta en sí contiene una lista completa de compuestos no siempre útiles. En casa, cuando se obtienen extractos de agua y alcohol, sale a la solución todo un cóctel de sustancias, incluidas las saponinas, que tienen un efecto irritante.

Phytolacca americanaPhytolacca americana

El envenenamiento ocurre con mayor frecuencia al comer frutas, especialmente en niños, y al automedicarse con raíces.

En caso de intoxicación, hay una fuerte sensación de ardor en la boca y el estómago, dolor y rascado de garganta, tos, náuseas, vómitos persistentes, diarrea intensa, debilidad general, insuficiencia respiratoria hasta detenerse, pulso lento, debilidad. En general, como veis, hay pocas cosas agradables.

En caso de intoxicación, el tratamiento incluye lavado gástrico con solución de permanganato de potasio al 0,1%, solución de alcanfor al 20% por vía subcutánea (2 ml), benzoato de sodio-cafeína al 20% (2 ml por vía subcutánea). Para las convulsiones, el hidrato de cloral se prescribe en enemas con moco (0,5 g), barbitúricos orales. Para eliminar la deshidratación, solución isotónica de cloruro de sodio (hasta 1,5 l), etc. (Efremov, 2001).

Pero los medicamentos homeopáticos son completamente inofensivos.En homeopatía, phytolacca se usa para infecciones por influenza, enfermedades de la cavidad bucal y del tracto respiratorio superior, sistema linfático, enfermedades del área genital femenina. Las raíces se utilizan como materia prima, pero la concentración en los remedios homeopáticos es tan baja que no daña el organismo. Pero la homeopatía es un asunto delicado y es muy difícil encontrar los medicamentos usted mismo.

Y, por lo tanto, es mejor cultivar phytolacca solo como una planta ornamental espectacular, sin plantarla en un lugar accesible para los niños, para que no haya la tentación de probar las bayas.

Es muy fácil cultivar esta planta. Las semillas se siembran en una maceta en marzo y luego las plantas jóvenes se sumergen en macetas separadas: la raíz de la planta es carnosa, en forma de varilla y no le gusta mucho cuando está dañada. Es por eso que las plantas en la edad adulta prácticamente no toleran el trasplante.

En junio, las plantas se plantan en el suelo a una distancia de 60-70 cm entre sí. Es mejor elegir un lugar con un horizonte de suelo profundo y sin estancamiento de agua a principios de la primavera, es decir, el sitio debe estar bien drenado. Esta es la clave para una invernada exitosa. Las plantas se pueden plantar en grupos o incluso ejemplares individuales en sombra parcial.

El cuidado consiste en alimentar y regar, y en el otoño es necesario cortar la masa sobre el suelo y puede rociar las plantaciones con una capa de compost, cálido y nutritivo.