Me encanta cultivar tomates en una amplia variedad de colores. Recientemente, ha habido una creciente demanda de tomates amarillos y anaranjados: deliciosos, jugosos, dulces y aromáticos. Además, son reconocidos como curativos y especialmente útiles para las personas alérgicas a los tomates de frutos rojos, son dietéticos debido al aumento de la cantidad de azúcares, provitamina A y una pequeña cantidad de ácidos orgánicos. Son especialmente útiles para los niños. Estos tomates también son útiles para el sistema inmunológico, aportan al organismo betacaroteno (vitamina A) y, por tanto, potencian sus funciones protectoras frente a diversos procesos malignos.
Para la conservación, muchas personas eligen "crema", "carámbanos", "peras", "dedos", "budenovka", "corazones", "bolas" de color amarillo y naranja: Midas, Chukhloma, Anna German, Cosecha dorada, Milagro naranja, Amarillo y naranja en forma de pimiento, Amarillo mermelada, Carámbano de hielo francés, Gallo dorado, Fruta exótica, Huang-yu, Amarillo Turandot, Amarillo apetecible, Gloria de Moldavia, Atenea, Lachangikha , Zolotnik, Zero, Lámpara de Aladino, Amarillo ciruela, Hon Tsai May, Japonés, Hon Tsai Li... Estas variedades son de alto rendimiento, de apariencia atractiva, transportables, estables, resistentes a las enfermedades y dan frutos durante mucho tiempo. Dado que su tallo es alto y delgado, debido a la abundancia de frutos, requiere un soporte confiable. Con fines decorativos, estas variedades se pueden alternar con la crema de ahogo negra: Cascada negra, Carámbano negro, Emperador negro, Cosaco, Beduino negro, Pera negra, Cereza negra, Mulato - ya sea rosa: Pasas, Dulka rosa, Carámbano rosa.
Y no importa cómo recuerde el favorito de todos: una variedad Melón... Sus frutos son anaranjados, ovalados, grandes, hasta 500 g, carnosos, dulces, casi sin semillas. Y variedades Toro dorado, Otoño dorado, Texas, Oro de Magharaja, Corazón blanco, Naranja temprano, Balnearios de miel lo deleitará con frutos grandes y una buena cosecha, que tiene buena calidad de conservación, transportabilidad y es resistente al crecimiento excesivo en la vid. Para los amantes de los tomates de frutos grandes, recomiendo las novedades de frutos amarillos.
Enorme cometa amarilla - la fruta es redonda, plana, de color amarillo limón, con un peso de 500-800 g, con pulpa de sandía dulce en pasas, sin semillas, jugosa. En plena madurez, adquiere un tinte ligeramente rosado en el interior. Algo parecido a él y la variedad Opereta dorada, cuyos frutos logré crecer hasta 1 kg. Las variedades son buenas para hacer jugo de tomate amarillo medicinal.
Amarillo azucar - el poseedor del récord de contenido de azúcar y frutos grandes. Sus frutos son redondos, planos, hermosos, de color amarillo oscuro, incluso se podría decir naranja, de semillas bajas, con un peso de 800-1100 g.
La variedad china se distingue por su mayor vitalidad, resistencia a enfermedades, estrés, buen cuajado en condiciones desfavorables. Amarillo chino N6 (Muchos jardineros se convencieron repetidamente de la alta calidad de las novedades de cría chinas). Tiene muchas otras ventajas: la fruta es grande, hermosa, sin mancha verde, resistente al agrietamiento, transportable y estable. Se incluye en el grupo de medianos. Debido al alto rendimiento, requiere un soporte confiable.
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naranja - se refiere a las variedades de maduración temprana, 70-80 cm de altura.Frutos 120-150 g, naranja, cuando madura completamente, adquiere un color ligeramente rojizo en el interior donde se ubican las semillas, los frutos son uniformes, del mismo tamaño, con un alto contenido de azúcares y caroteno, con un alto contenido de materia seca y pulpa carnosa y sabrosa.
Encanta con la belleza - Amarillo melocotón... Superó todas las expectativas en términos de sabor. Al principio me sorprendieron las bolas de color crema amarillo pálido. Pero luego las frutas ligeramente pubescentes cubrieron la falta de color con su sabor. Pesan hasta 100 g, algunos hasta 130 g, y cuando de repente un rubor se convirtió en un fondo amarillo de un melocotón, la variedad me conquistó por completo.
Me gustó de las variedades tempranas. Rayo, con densos "rayos" anaranjados, de 8-10 cm de largo; Dina - bolas pesadas, amarillo-naranja; satisfecho Radunitsa, aunque había pocos frutos en el arbusto, resultaron ser grandes, alargados y de color ámbar. Sin pellizcar, crecieron hasta 250 g, eran muy sabrosos, pero daban pocas semillas.
Encantado con su belleza, poderosos frutos en forma de corazón de la variedad Delicia lunar, rey de Siberia y el más delicioso de los frutos amarillos Delicadeza amarilla... Todas estas ventajas son también características de novedades como Edad de oro, Amarillo de Altai, Cúpulas doradas, Suegra dorada, Reina dorada, pero no peor que las variedades populares y generalizadas Ruslan, corazón de toro dorado y amarillo, caqui, naranja, mandarina bruta, pomelo... Uno es más hermoso que el otro.
En las variedades de frutos verdes, también hay muchos azúcares (más del 6%) y pocos ácidos orgánicos (cítrico, oxálico, tartárico, málico). Los tomates verdes no causaron alteraciones metabólicas en personas que, debido a alergias, no pueden comer frutos rojos normales. De las variedades de frutos verdes, puedo recomendar plantar y cultivar variedades tan interesantes como Kiwi, goloso verde, verde cebra (rayado, hermoso); de verde-esmeralda - Pantano, manzana esmeralda, caja de malaquita, pera esmeralda burdeos, gema de esmeralda, gema de jade.
De gran importancia para la salud humana son los tomates negros y marrones, que por su color no parecen muy estéticos, contienen una gran cantidad de antioxidantes. Comerlos es garantía de prevención del cáncer, enfermedades del corazón. Son especialmente relevantes para los hombres, ya que aumentan la potencia. Variedades muy interesantes Cielo azul, Black John, Chocolate burdeos, Niebla lila, Negro emperador, Negro Mikado, Dei Juan Gi, Negro carámbano, Cascada negra, Kazachka, Zimbert, Negro sandía, Negro apetitoso, Negro gigante, Chocolate, Chocolate, Azúcar moreno, Rio- Negro, Raj Kapoor, Mulato, Pera negra, Gigante negro, Príncipe negro, Gitano, Chernomor, Tulipán negro, Rosas de Dallas, Negro, Azul.
Las variedades blancas son útiles para personas con enfermedades del hígado, estómago y depósitos de sal. Contiene mucha vitamina A, caroteno, nada de ácido úrico. Muchos jardineros no creen que haya tomates de frutos blancos, dicen que esto no puede ser para que el tomate sea blanco. Pero esto no es así, hay muchas variedades de frutos blancos, gracias a nuestros criadores, y son muy sabrosas y saludables: Milagro blanco, Blanco azúcar, Blanco corazón de toro, Blanco en forma de corazón, Blanco nieve, Blanco nieve, Bola de nieve, Bola de nieve, Bola de nieve, Jason.
Como puede ver, la fascinación por los tomates de colores no es solo un pasatiempo, ¡sino también una cura!
