Durante más de un siglo, los eslavos conocen las propiedades curativas de esta planta y el rábano picante se utiliza con éxito en nuestra medicina popular tanto para uso externo como interno. Con fines medicinales, se utilizan las raíces y flores de rábano picante.
La raíz de rábano picante contiene cantidades importantes de vitaminas B1, B2, B3, B9, E, PP, C, ácidos ascórbico y nicotínico, azúcares, carbohidratos, saponinas, grasas, flavonoides, fitoncidas, sustancias nitrogenadas y resinosas, pentosanos, lisozima, caroteno, sales minerales y compuestos orgánicos, así como potasio, magnesio, calcio, sodio, fósforo, hierro, arsénico, cloro, azufre, manganeso, cobre. El rábano picante obtuvo su olor muy reconocible y su sabor a quemado específico debido a la presencia de aceite esencial de mostaza alilo en todas las partes de la planta, cuyo contenido varía de 50 a 215 mg por 100 g de sustancia cruda.
Gracias a una composición tan rica, la raíz de rábano picante es uno de los agentes antiescorbúticos naturales más valiosos, tiene actividad antitumoral, así como las propiedades de un antibiótico natural. Durante la propagación de los resfriados, el consumo diario de una pequeña cantidad de productos con rábano picante natural puede proteger de manera confiable contra la gripe y los resfriados. Estimula el apetito y estimula la secreción de jugo gástrico, mejora la digestión y normaliza el metabolismo. El rábano picante es eficaz en el tratamiento de casi cualquier patología del sistema musculoesquelético. Y el rábano picante también tiene propiedades coleréticas, diuréticas suaves, antiinflamatorias y expectorantes. Los nutricionistas recomiendan usar rábano picante con más frecuencia como condimento para sus platos favoritos para aquellos que quieren deshacerse de los kilos de más.
Durante siglos, el rábano picante se ha utilizado en Rusia para otro propósito importante, a saber, para eliminar la resaca.
Tenga en cuenta que los condimentos listos para usar que se venden en las tiendas están destinados a ser utilizados exclusivamente con fines alimentarios, prácticamente no tienen un efecto curativo. El hecho es que las propiedades curativas de la raíz de rábano picante fresca se conservan solo durante dos semanas después de haber sido trituradas.
Rábano picante en cosmetología
En la cosmetología popular, el rábano picante se usa como un excelente remedio para blanquear la piel, eliminar las pecas y las manchas de la edad. Pueden tratar el acné y los poros dilatados, así como rejuvenecer y tonificar la piel. Las mascarillas para el cabello con rábano picante ayudarán a dar sedosidad, volumen y brillo al cabello. Tales máscaras ayudarán a fortalecer el cabello y aumentar su cantidad.
Rábano picante contra los pulgones
En el jardín y en el jardín, el rábano picante no solo es un producto valioso, sino también un asistente fiel. La infusión de hojas de rábano picante es el remedio más eficaz para los pulgones. Las hojas de rábano picante deben verterse con agua, dejarse durante tres días, y puede rociar con éxito y de manera absolutamente segura para la salud esta infusión, por ejemplo, repollo o pepinos atacados por pulgones.
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