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Grosella verde - un tipo de grosella negra

Es más correcto llamar a la grosella verde "grosella negra de frutos verdes", de hecho, esta cultura se diferencia de la grosella negra solo en el color inusual de la fruta. Sus frutos están casi completamente desprovistos de antocianinas, estos son tintes que le dan su color a las grosellas negras; en ausencia de antocianinas, los frutos se ven verdes.

Las primeras formas selectivas de esta cultura aparecieron hace poco menos de cien años en Siberia. Los viveros incluso intentaron implementar estas formas, sin embargo, no siguió ni la siembra masiva de plantaciones, ni siquiera una demanda significativa de material de siembra entre los jardineros privados, y esta cultura comenzó a olvidarse. Los finlandeses y los alemanes no lo olvidaron, que en sus países colocaron serias plantaciones de grosella verde, y no sin razón.

 

Grosella negra de frutos verdes Solnechny Bunny

 

Propiedades útiles de la grosella verde.

Las grosellas de frutos verdes, como las grosellas negras tradicionales, son ricas en nutrientes necesarios para el pleno desarrollo del cuerpo humano. Sus bayas contienen provitamina A, toda una serie de vitaminas como C, I, P, E y otras, además de ácidos fosfórico, cítrico, oxálico y málico, pectina, aceite esencial, azúcares y, por supuesto, útiles para el estómago. e intestinos, celulosa.

Al comer grosellas verdes durante la temporada, puede normalizar los intestinos, aumentar su inmunidad, mejorar la función cardíaca, fortalecer las uñas y el cabello y mejorar la visión.

Debes saber que las grosellas verdes incluso pueden ser consumidas por personas alérgicas a las antocianinas, ya que no se encuentran en las bayas de esta grosella.

 

Características de la grosella verde.

Los frutos de esta grosella no tienen un sabor a grosella, que es inherente a las grosellas negras y no a todos les gusta, el aroma de estas bayas es más sutil y las bayas en sí son más jugosas.

Las grosellas verdes maduran más tarde que las grosellas con frutos negros, a veces el período de madurez cae a fines de julio e incluso a principios de agosto, pero si se observa el comienzo de la primavera, la maduración puede ser más temprana.

De un arbusto adulto, puede recolectar hasta 5 kg de bayas.

Cultivo de grosellas verdes

 

Selección de plántulas. Es mejor elegir plántulas en viveros especializados, donde le venderán plantas cultivadas a partir de esquejes o esquejes, pero no plántulas de frutos pequeños. Es mejor tomar plantas bienales, y al comprar, en primer lugar, se debe prestar atención al sistema de raíces y las bases de los brotes, porque después de plantar, los brotes deben cortarse por la mitad para que el arbusto comience a ramificarse y desarrollarse completamente.

 

Aterrizaje. Las grosellas verdes se pueden plantar tanto en otoño (octubre) como en primavera (abril, hasta la primera quincena de mayo). Esta grosella es resistente al invierno, suficientemente resistente a la sequía, especialmente poco exigente para los suelos, pero crece mejor en suelos con humedad moderada, fértiles, en francos arenosos, francos. Prefiere suelos de grosella de frutos verdes con una reacción neutra.

Al plantar dejar una distancia de aproximadamente 1 m entre los arbustos, 2 m entre las hileras, la siembra debe hacerse de forma oblicua, en un ángulo de 35 grados hacia el sur.

Las plantas se plantan en agujeros de plantación, que deben excavarse aproximadamente el doble que un bulto de raíces. En el fondo del agujero, es aconsejable colocar drenaje: ladrillos rotos o arcilla expandida de un par de centímetros de espesor, en la parte superior debe colocar medio cubo de una mezcla de arena de río, humus y la capa superior de suelo fértil. En suelos pobres, es aconsejable agregar una cucharadita con un montón de nitroammophoska a la mezcla.

Al plantar, el lugar donde las raíces pasan al tronco, es decir, el collar de la raíz, debe profundizarse unos 6-8 cm. Después de plantar, vierta cada arbusto con un balde de agua y cubra la superficie con humus 2 cm. grueso para ahorrar humedad.

 

Cuidado para las grosellas verdes, en esencia, no es diferente de cuidar las grosellas negras: esto es aflojar el suelo, controlar las malezas, regar, fertilizar.

Las malezas deben eliminarse a medida que aparecen, aflojar el suelo aproximadamente una vez al mes para que no se forme una costra del suelo, regar a medida que el suelo se seca y si no hay precipitación natural. El riego es más necesario durante el período de crecimiento activo de las grosellas (primera mitad del verano), durante el período de floración y durante la maduración de las bayas. Durante estos períodos, debajo de cada arbusto, debe verter un balde de agua cada 3-4 días.

El mejor vestido... En cuanto a los fertilizantes, en primavera es aconsejable agregar nitroammophoska disuelto en agua en la cantidad de una cucharada por cubo de agua, esta es la norma para un par de plantas de grosella. Repita, reduciendo la dosis a la mitad, la introducción de nitroammofoska puede ser durante el período de floración de la grosella verde.

Poda... Aproximadamente una vez cada tres años, es recomendable realizar podas sanitarias, retirando todos los brotes rotos, secos y de tres años o más, sustituyéndolos por jóvenes. Es aconsejable aislar las rodajas con variedades de jardín para excluir daños del vidrio o enfermedades fúngicas.

La poda se puede hacer en el primer mes después del final del invierno, antes del comienzo de la temporada de crecimiento o en el último mes después del final del verano, debido a la caída de las hojas.

 

Reproducción de grosella verde

La reproducción se puede realizar de la misma manera que la grosella negra: capas orientadas vertical y horizontalmente, esquejes frescos y anuales y, por supuesto, dividiendo el arbusto.

Los esquejes lignificados deben cortarse a principios de septiembre, dividiendo los brotes en trozos de 12-15 cm de largo y plantados en un ángulo de 45 grados en el suelo, inclinándose hacia el norte. En este caso, deben permanecer 3-4 yemas en la superficie, el resto del corte se profundiza. Por lo general, los esquejes lignificados enraizan perfectamente.

Los esquejes verdes se cortan a fines del último mes de primavera, a principios de junio y se plantan verticalmente en el invernadero. Los esquejes con suficiente humedad y nutrición en el suelo se arraigan bien, y en septiembre puede desenterrar esquejes con un lóbulo de raíces.

Las capas verticales se obtienen aporcando el arbusto aproximadamente a la mitad de la altura, en otoño los brotes están crudos y los que tienen raíces se separan de la planta madre.

La estratificación horizontal se obtiene doblando los brotes hacia el suelo, fijándolos a la superficie del suelo con ganchos de madera y aporqueando los brotes que emergerán de los cogollos y se apresurarán. En el otoño, se separan y se dividen en partes arraigadas.

Bueno, y lo más simple es desenterrar y dividir el arbusto en varias partes, luego de lo cual cada parte se planta en un lugar permanente.

Todos estos métodos son vegetativos, es decir, conservan las características varietales de la grosella verde.

 

Variedades de grosella verde

 

Collar de esmeralda de grosella negra de frutos verdesGrosella negra de frutos verdes Estrella de Salomón
  • Collar de esmeralda - su progenitor es el cultivar de grosella negra Constance. Esta variedad se distingue por un período de madurez medio tardío, la planta en sí está creciendo activamente, extendiéndose ligeramente. Cada cepillo contiene hasta 11 bayas, el peso de cada uno es de aproximadamente 1,3 g, la palatabilidad se estima en 4,3 puntos. El cultivar no necesita polinizadores. De un arbusto, puede recolectar hasta 2.6 kg de bayas. Curiosamente, la variedad no se ve afectada por los ácaros.
  • Estrella de salomón - el progenitor de esta variedad es también el cultivar Constance. Esta variedad se distingue por un período de madurez medio tardío, la planta en sí está creciendo activamente, extendiéndose ligeramente. Cada racimo contiene hasta 8 bayas, cada una con un peso aproximado de 1,4 g, el sabor se estima en 4,2 puntos. El cultivar no necesita polinizadores. De un arbusto, puede recolectar hasta 2.4 kg de bayas. No se ve afectado por los ácaros.
Grosella negra de frutos verdes Prince SilverGrosella negra de frutos verdes Snow Queen
  • Príncipe Silver - los progenitores de esta variedad son los cultivares Titania y el Principito. Esta variedad se distingue por un período de maduración promedio, la planta en sí está creciendo activamente, extendiéndose ligeramente. Cada racimo contiene hasta 9 bayas, cada una con un peso de aproximadamente 1,2 g, el sabor se estima en 4,3 puntos. Un cultivar necesita polinizadores.Se pueden cosechar hasta 2,2 kg de bayas de un arbusto. No se ve afectado por los ácaros.
  • La reina de la Nieve - el progenitor de esta variedad es el cultivar Constance. Esta variedad se distingue por un período de madurez medio tardío, la planta está creciendo activamente, extendiéndose ligeramente. Cada racimo contiene hasta 18 bayas, cada una con un peso de aproximadamente 1,2 g, el sabor se estima en 4,4 puntos. El cultivar no necesita polinizadores. De un arbusto, puede recolectar hasta 2.6 kg de bayas. No se ve afectado por los ácaros.
  • Conejito soleado - los progenitores de esta variedad son los cultivares Green Haze y Little Prince. Esta variedad se distingue por un período de maduración temprano, la planta en sí está creciendo activamente, extendiéndose ligeramente. Cada racimo contiene hasta 8 bayas, cada una con un peso aproximado de 1,2 g, la palatabilidad se estima en 4,5 puntos. El cultivar no necesita polinizadores. De un arbusto, puede recolectar hasta 2.4 kg de bayas. No se ve afectado por los ácaros.

Entonces, la grosella verde negra es una fuente rica en sustancias biológicamente activas, sus bayas no causan alergias, las plantas son resistentes a las heladas y sin pretensiones a las condiciones de crecimiento, y las bayas maduran más tarde que las de las grosellas negras, lo que permite extender la temporada de frutas frescas. consumo de grosella.

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