¡Pimiento morrón! Todos estamos acostumbrados a los grandes "pimientos" que cuelgan de los arbustos y su dulce sabor. Esta es una verdura que es útil tanto fresca como procesada, pero resulta que hay muchas variedades a la vista de las cuales puedes abrir la boca con sorpresa. Tal pimienta no solo se puede comer de manera segura, sino que también se puede admirar. Hablemos específicamente de ellos, de los inusuales pimientos pimentón.
Por cierto, pocas personas saben que los pimientos dulces, especialmente las variedades de las que hablaremos, son muy exigentes en iluminación durante todo el período de desarrollo, es decir, sin sombra, solo un área abierta. Pero no debe tener miedo, los pimientos dulces inusuales no requieren nada completamente inusual para ellos, de hecho, es el mismo pimiento, solo que más amante de la luz y, a menudo, sorprendentemente hermoso, no se parece mucho a un compañero que crece en el jardín de un vecino. Todo lo que necesita es tierra nutritiva, luz solar, sin corrientes de aire y un posible refugio de una repentina ola de frío.
Variedades e híbridos de pimiento dulce que no debes perderte
Empecemos por la variedad Nube Blanca, Nube Blanca... Esta variedad destaca por su madurez media, vigor medio y excelentes frutos, que en madurez biológica adquieren forma de bloque redondeado y una masa de más de 155 g. Durante el período de maduración, el color de este pimiento cambia de blanco cremoso a naranja o incluso rojo. Las paredes de los granos de pimienta son bastante gruesas, muy sabrosas y jugosas, por lo que las semillas de la variedad no se ponen rancias en los estantes de las tiendas. La variedad tiene un alto rendimiento y te dará frutos casi toda la temporada.
F1 Blancanieves (F1 Blanco como la nieve) - este es un híbrido, por lo que no tiene sentido recolectar semillas, puede obtener algo completamente diferente de lo que espera. El período de maduración de este híbrido es temprano, es bastante productivo y pertenece al tipo de pimientos de cera húngaros. La variedad es buena porque funciona igualmente bien en invernaderos y en campo abierto. El peso de la fruta a menudo supera los 165 g.Las frutas tienen forma de cono, cuatro de sus lóbulos son claramente visibles. El grosor de las paredes de la fruta es de aproximadamente un centímetro. El color es muy original, a medida que madura, el color de cada fruto se vuelve lechoso al principio y al final anaranjado brillante. La fruta tiene un gran sabor, es dulce y se puede comer fresca.
La planta en sí está bastante bien desarrollada, es alta, tiene raíces poderosas y un follaje hermoso, tiene una apariencia lujosa, la variedad es resistente a la sequía, no sufre enfermedades, puede crecer incluso en suelos pobres y al mismo tiempo da altos rendimientos. Sin embargo, no debe espesar las plantas de esta variedad, a partir de esto los frutos pueden volverse muy poco profundos, el número óptimo de plantas es de aproximadamente tres piezas por metro cuadrado. Snowwhite se puede cultivar tanto en invernadero como en campo abierto, donde el número por metro se puede aumentar a cuatro.
F1 Tamina - Este también es un híbrido, y no debe recolectar semillas de él. El híbrido es ideal tanto para campo abierto como para invernaderos. Solo pasará un mes y medio desde la siembra de semillas, y podrás cosechar. Los arbustos del híbrido son potentes, pero bajos. La fruta de Tamina forma casi plana, por lo tanto, la variedad se clasifica como Gogoshar o Ratunda. Sin embargo, las paredes del feto son simplemente enormes, hasta ocho centímetros. Probablemente, no vale la pena hablar sobre el sabor, por lo que está claro que las frutas son jugosas y dulces. Este híbrido tiene excelentes cualidades positivas, está perfectamente almacenado y transportado, tiene un sabor maravilloso, el híbrido prácticamente no enferma y no se ve afectado por plagas, se puede comer fresco o usarse para una variedad de preparaciones.
Otra maravillosa variedad: Ingrid (Ingrid), tiene una madurez media temprana, y los primeros frutos se pueden obtener a los 125-135 días. La variedad se caracteriza por un alto rendimiento, así como por un color y forma no estándar de la fruta. Comencemos con la coloración: las frutas son chocolate-burdeos y su forma se asemeja a un cubo casi regular. La masa de frutas alcanza los 230 gy el grosor de las paredes al mismo tiempo alcanza un centímetro.
El arbusto de este pimiento es alto y fuerte; para acelerar la fructificación, es mejor cultivarlo a través de plántulas. Las semillas germinan muy bien. Puedes sembrarlas en febrero o principios de marzo, y cuando aparezcan un par de hojas reales, bucear. La única pequeña desventaja de la variedad es que le encanta la alimentación frecuente, y al menos un par de veces por temporada es necesario alimentarla con nitroamofos, diluyendo una cucharada de fertilizante en un balde de agua. Esta tasa es suficiente para diez metros cuadrados de plantaciones. Antes de plantar en el suelo, es mejor endurecer las plántulas y proteger esta variedad de heladas recurrentes. En cuanto al esquema de siembra, 40 por 60 cm será óptimo, no olvide quitar la costra del suelo y regar el suelo mientras se seca.
Otra variedad cuyas semillas se pueden sembrar y volver a sembrar es Mancha, se diferencia en la madurez media y un color bastante no estándar, combinado con una excelente productividad. En total, se pueden extraer hasta cuatro kilogramos de fruta de un metro cuadrado.
Los arbustos tienen una forma apenas extendida y una altura pequeña, podría decirse, media. Los frutos son muy jugosos, su color es morado, y pueden usarse como decoración del sitio. Con un feto que pesa 140 g, el grosor de sus paredes es de aproximadamente medio centímetro. La variedad no teme el marchitamiento verticilar.
Es recomendable cultivar esta variedad a través de plántulas, mientras que literalmente cualquier suelo es adecuado para su producción. Esta variedad se planta de acuerdo con el esquema de 60 por 40 cm y se siembra para plántulas en la primera década de marzo.
Podemos decir que las desventajas de la variedad son la particular exigencia a la luz y la fertilidad del suelo. Los primeros frutos se pueden consumir a finales de julio.
Variedad Hombre de pan de jengibre es un medio tallo, y las semillas de él también se pueden recolectar y sembrar nuevamente, ya que no es un híbrido. Los arbustos crecen compactos y frondosos, crecen solo alrededor de medio metro. Los frutos son originales, se podría decir, hermosos, de cada metro cuadrado de tales milagros se pueden recolectar hasta cinco kilogramos. La variedad crece bien tanto en invernadero como en campo abierto. Si cultiva plántulas, elija un patrón de plantación de 30 por 40 cm Tan pronto como la cosecha madure, recibirá frutos escarlatas de forma redonda que pesan más de 17 g, que poseen un aroma sorprendentemente brillante y agradable, resistente a todas las plagas. y enfermedades, madurez temprana y excelente rendimiento, y también con un espesor de pared, en ocasiones superior al centímetro.
Si desea obtener altos rendimientos, cubra el suelo con más frecuencia, riéguelo a medida que se seca y realice al menos un par de fertilizantes con nitroamofos, disolviendo una cucharada del medicamento en un balde de agua y usando esta tasa para 5 metros cuadrados de plantaciones.
Milagro rojo F1 - Se trata de un híbrido con un color granate muy interesante, aplanado casi en forma de bola, y un grosor de pared de unos 0,8 cm. No merece la pena recoger semillas y sembrarlas, como de cualquier híbrido. El sabor es agradable, incluso se podría decir postre. Ideal para ensaladas y maduración media-temprana. La planta en sí es determinada, con hojas verdes de tamaño mediano y una inflorescencia simple. Con un peso de fruta de 220-260 g, el rendimiento de un arbusto puede alcanzar los cinco kilogramos, y desde un metro cuadrado hasta 7 kg. La pulpa de la variedad tiene una rica composición de sustancias biológicamente activas.
General Wrangel F1- Este híbrido es ideal tanto para campo abierto como para invernaderos. Es una planta muy poderosa con hojas masivas. A menudo, la altura del arbusto supera los dos metros. Los frutos se encuentran caídos, su forma no es estándar: son alargados-cónicos, con una superficie brillante, verde intenso al comienzo de la maduración y rojo oscuro al final. Cada fruto de pimiento puede alcanzar los 25 centímetros y pesar más de 220 gramos. Los pimientos poderosos son muy jugosos, tienen un aroma agradable, típico picante y sabor agradable. El grosor de la pared es de aproximadamente 0,7 centímetros. Se pueden cosechar hasta nueve kilogramos de frutos enormes por metro cuadrado. Este híbrido es apreciado principalmente por su resistencia a la gran mayoría de enfermedades del pimiento, por su alto rendimiento, para un tipo de pimiento inusual.A pesar del parecido con el pimiento picante, no tenga miedo de consumirlo fresco, en varios tipos de ensaladas y utilizarlo para cualquier opción de procesamiento.
General Denikin F1 - también un híbrido, no apto para volver a sembrar las semillas recogidas de él. Madura después de 120-125 días, a veces un poco antes, y es ideal tanto para invernaderos como para campo abierto. Esta planta es un poco menos alta, pero aún puede alcanzar un metro y medio. Los frutos se disponen caídos, tienen una forma prismática alargada y un acabado brillante. Al comienzo de la maduración, los frutos se vuelven de color verde oscuro y, cuando están completamente maduros, adquieren un color rojo brillante. La longitud de cada fruta alcanza los 21 cm, el peso puede alcanzar los 205 gramos. Los frutos son muy jugosos, saben muy bien y tienen un aroma rico, brillante y picante. El grosor de la pared es de aproximadamente un centímetro. Se pueden cosechar hasta siete kilogramos de fruta por metro cuadrado. El híbrido es de especial valor por su resistencia a la verticilosis, virus del mosaico del tabaco, abundante fructificación, interesante forma de fruta y puede ser utilizado tanto fresco como procesado.
A primera vista, estos pimientos parecen ser exóticos caprichosos, pero si los planta en su sitio, comprenderá qué tipo de adictos al trabajo son realmente, trabajarán toda la temporada para complacerte y darte buenas cosechas. Sí, y son hermosos, diversifican con su apariencia el bodegón familiar y aburrido del jardín, haciéndolo brillante y decorativo.