Los frutos de pepino se consumen frescos de postre, después de quitarles la piel. Para las ensaladas de frutas, se utilizan frutos maduros de una pera melón, y para las ensaladas de verduras, se utilizan frutos grandes inmaduros que saben a pepinos. Las peras de melón se utilizan para hacer excelentes conservas, mermeladas, compotas, pero también se pueden salar y enlatar. En general, una fruta universal: tanto una fruta como una verdura al mismo tiempo, o, como dicen ahora, "2 en 1".
