En el extremo occidental de la Tierra, cerca del océano, donde el día convergía con la noche, vivían ninfas de hermosa voz. Hespérides. Su canto divino fue escuchado solo por Atlas, quien sostuvo sobre sus hombros el firmamento y las almas de los muertos, descendiendo tristemente al inframundo. Las ninfas caminaron en un maravilloso jardín donde crecía un árbol que doblaba pesadas ramas hacia el suelo. Los frutos dorados relucían y se escondían en su verdor. Le dieron a todo el que los toca la inmortalidad y la eterna juventud.(Hazañas de Hércules)
Los cítricos son realmente muy útiles, contienen una gran cantidad de vitamina C, además de vitaminas P, grupo B, caroteno, ácido cítrico y azúcar. Además, todos secretan fitoncidas, sustancias biológicamente activas que inhiben el desarrollo de bacterias patógenas. En primavera, verano y, a veces, otoño, los cítricos se deleitan con racimos de flores blancos, aunque pequeños, pero a menudo crecen racimos enteros con un agradable aroma primaveral de jazmín y lirio de los valles al mismo tiempo.
Ahora, cuando las maravillosas manzanas de las hespéridas han perdido su halo mítico y ya no son un exótico raro, los propios árboles de cítricos con frutos comestibles maduros pueden convertirse en un maravilloso regalo para el Año Nuevo (y no solo). Aquí encontrará muchas cosas que no encontrará en los mostradores de frutas:
Limón (Cítricos x limón) - una planta de carácter híbrido, probablemente obtenida como resultado del cruce natural de cidra y pomelo, históricamente es el representante más popular de los cítricos en nuestros hogares. Pero es bastante difícil formar un árbol compacto y denso a partir de limones. Hay muchas variedades que fructifican bien, como Pavlovsky, Novogruzinsky, Kursky, Maikop, Irkutsky, etc. Los limones también se denominan a menudo algunos híbridos de limón con otras frutas cítricas:
- Ponderosa - un híbrido de limón con cidra (C. X limon X C. metroedica,), muy fácil de cultivar, florece abundantemente y fructifica fácilmente.
- Limón de Meyer(Agrios X meyeri), un híbrido de limón y pomelo o naranja (C. x limonXC. Xparaíso, o C. sinensis).
- Lunario - un híbrido de limón con papeda (C. x limonXC. papeda).
mandarín (Citrus reticulata) - este cítrico dio muchos híbridos naturales, incluyendo naranja, calamondin, y es ampliamente utilizado por los seres humanos para desarrollar nuevas variedades e híbridos. La mandarina tiende a crecer en un árbol bastante compacto y denso, formándose fácilmente.
naranja (Agrios X sinensis) - un híbrido obtenido en la antigüedad es, aparentemente, el resultado del cruce de una mandarina(Citrus reticulata) y pomelo(Citrus maxima). Hay muchas variedades en la cultura ahora. Los naranjos tienden a crecer verticalmente y a crecer bastante.
Clementina (AgriosX clementina) - una de las variantes de un híbrido de mandarina y naranja, tiene frutos muy sabrosos. La forma de crecimiento es media entre naranja y mandarina.
Cidra(Agriosmedica) - a veces se encuentra en el mercado como un árbol pequeño que da frutos redondos con una piel gruesa porosa. Pero más popular es la versión inusual de la "Mano de Buda" con frutas en forma de dedos entrelazados. La fruta no contiene pulpa.
Naranja china, kinkan o fortunella(Citrus japonica) - algunos científicos no pertenecen al género Citrus, sino al género cercano Fortunella, se cruza fácilmente con otros cultivos de cítricos, dando nuevos híbridos, un ejemplo de los cuales son Calamondin y Limonella. Es muy decorativo, crece como un árbol compacto, los frutos dulces se comen junto con la cáscara.
Calamondin (X Citrofortunella microcarpa) parece ser un híbrido de mandarina y fortunella (Citrus reticulata X Citrus japonica), no se encuentra en la naturaleza. A la venta hay un cultivar de hojas verdes y una forma abigarrada. Crece en su mayoría compacto y ordenado, fácil de moldear.
Limonella o limequat (Citrus limeguat) - híbrido entre kumquat y lima (Citrus japonicaX Citrus aurantiifolia), exteriormente similar al limón, con un sabor a lima en frutas verdes y una pulpa agridulce en frutas maduras.
Pomelo (Citrus x paradisi) - también tiene una naturaleza híbrida, probablemente se originó a partir del cruce de una naranja (Citrus x sinensis) y pomelo (Citrus maxima). Un árbol bastante grande, más adecuado para crecer en espaciosos invernaderos o invernaderos.
Muñeca (Cítricos x 'Kucle') - híbrido de fortunella Margarita y clementina (Citrus japonica 'Margarita'XAgriosconlementina)... Un hermoso árbol denso, los frutos son redondos en forma de pera.
naranja (Citrus aurantium) - árbol compacto, denso, con hojas pequeñas, de crecimiento muy lento, muy adecuado para la formación de estilo bonsai.
Bergamota(Bergamia cítrica) - obtenido al cruzar una naranja (Citrus aurantium) y cidra (Citrus medica). Es más conocido como agente aromatizante del té.
Grandes, formados en forma de árboles estándar, y especímenes más pequeños nos llegan de subastas holandesas, se cultivan en Italia, Portugal, Israel. Muy a menudo puede encontrar esquejes enraizados en invernadero de varias variedades de limón, pomelo, mandarina, naranja. Muchas variedades, incluidas las variegadas más decorativas, se encuentran entre los coleccionistas y cultivadores de flores aficionados.
Cómo distinguir los cítricos.
La mayoría de los cítricos tienen espinas en las axilas de las hojas. Las espinas más grandes están en cidra y naranja, en limón pueden estar ausentes. Las mandarinas rara vez tienen espinas. Sin embargo, su presencia o ausencia a menudo no depende de la especie, sino de la variedad y las condiciones de crecimiento.
Hay unas extensiones peculiares en los pecíolos de los cítricos, que se denominan alas. Un limón tiene un pecíolo redondeado y no tiene alas, una mandarina tiene alas pequeñas, una naranja tiene un tamaño mediano y una toronja tiene un tamaño comparable al limbo de una hoja.
Que considerar al comprar
- Por muy tentador que sea comprar una planta de cítricos, fíjate si puedes proporcionarle buena luz y un invierno fresco. De lo contrario, quedará decepcionado y lamentado por el dinero gastado, con toda la sencillez del cuidado de la planta. Sobre el cultivo - en el artículo. Plantas de cítricos en casa.
- Abstenerse de compras ocasionales de cítricos en los mercados. Nunca compre plantas con raíces desnudas o recién cubiertas con tierra. La tasa de supervivencia de las plantas de cítricos con un sistema de raíces alterado es extremadamente baja, tales plantas casi siempre mueren.
- Asegúrese de prestar atención al estado general de la planta. Los cítricos nunca deben perder sus hojas. Agite suavemente y si tiene algunas hojas caídas, deseche la compra. Una planta de este tipo está severamente demacrada, sometida a un estrés severo y es probable que pierda sus hojas por completo en unos pocos días.
- Asegúrese de inspeccionar la planta en busca de plagas. Si nota bultos blancos que se asemejan al algodón, la planta se ve afectada por las cochinillas. Si en el tronco, brotes y hojas hay placas que se asemejan a gotas de cera que se pueden quitar fácilmente con una uña, entonces esta es una vaina. Ambas plagas se transfieren muy fácilmente a las plantas vecinas y son difíciles de eliminar. Al comprar una planta de este tipo, esté preparado para un procedimiento de control de plagas prolongado. No compre plantas con brotes negros, ya que se ven afectadas por enfermedades fúngicas.
- Al transportar una planta a casa en la estación fría, es necesario empacarla con cuidado y no exponerla al frío; un enfriamiento fuerte y una caída brusca de temperatura causarán la caída de las hojas.
Y un consejo más: no se apresure a trasplantar de inmediato, primero familiarícese con las peculiaridades del cultivo de plantas cítricas.