El sueño de todo jardinero aficionado es plantar y cultivar manzanas y peras enanas en su jardín.
Los árboles enanos, en comparación con los vigorosos, tienen una serie de ventajas significativas: tamaño de árbol más pequeño, ubicación de más árboles en la misma área, inicio de fructificación más temprano, mayor rendimiento por unidad de área, mayor tamaño de fruta y mejor calidad, sistema de raíces más pequeño permitiendo el cultivo de tales árboles en áreas pantanosas bajas con un alto nivel de agua subterránea.
Sin embargo, el cultivo de árboles frutales enanos presenta desafíos importantes. Primero, es necesario tener portainjertos clonales enanos obtenidos mediante esquejes de enraizamiento o esquejes lignificados y verdes, lo que lleva al menos dos años. También se puede injertar en insertos enanos, de 15-20 cm de largo, previamente injertados en reservas de semillas ordinarias, lo que también lleva al menos dos años. En segundo lugar, los portainjertos e insertos enanos tienen madera muy frágil y, muy a menudo, después de fuertes vientos, los árboles injertados en ellos se rompen incluso en un vivero, lo que requiere que estén atados a estacas. Además, la resistencia al invierno de la madera y las raíces de los portainjertos clonales existentes no es muy alta.
¿Es posible obtener de alguna manera un bonsái de un árbol frutal joven, vigoroso? Resulta que puedes. Leí por primera vez sobre esto en 1963 en el entonces libro recién publicado "Reproducción de plantas de jardín" de los autores estadounidenses H.T. Hartman y D.E. Koestler. Por cierto, considero que este libro es el mejor libro publicado hasta la fecha sobre este tema. En la primavera de 1964, ya establecí un experimento sobre una transformación de este tipo de 6 árboles injertados vigorosos (4 de dos años y 2 de tres años) y lo continué hasta 1972.
¿Cuál es la esencia de tal transformación? A una altura de 20-25 cm desde la superficie del suelo, se realiza una incisión de corteza anular estrictamente horizontal en el tronco del árbol, y aquí, pero ya 10-15 cm más alto que la primera incisión, se realiza una incisión de corteza paralela similar. Para mantener mejor la horizontalidad, se puede utilizar una plantilla de cartón, que se enrolla en el tronco de un árbol antes de cortar la corteza. Desde la incisión anular superior a la inferior, se realiza una incisión vertical, violando así la integridad del anillo de la corteza. En el anillo, marque la parte superior e inferior con un bolígrafo, rotulador u otro objeto de escritura. Luego use con cuidado un cuchillo de injerto para separar la corteza de la madera a lo largo de todo el perímetro del anillo, retírelo y, volteándolo, insértelo en su lugar original. El anillo debe encajar perfectamente contra la madera.
Para ello, se ata fuertemente con un cordel y se cubren las heridas con una brea o se envuelven "con una interferencia" con tiras de goma (en este caso, no se puede utilizar la brea). Para reducir la transpiración, es recomendable envolver también la herida con tiras de film plástico. También se puede aplicar la siguiente tecnología de flejado. Inicialmente, sujete el anillo con pequeños clavos pequeños, y luego, dado que cuando el anillo de corteza se envuelve con hilo o goma, la corteza está parcialmente lesionada, es recomendable envolver primero el anillo de corteza con tiras de película plástica y solo luego envolverlo. con cordel o goma encima. La película y el torniquete se aplican de manera que se adhieran bien tanto a los extremos superior como inferior del anillo. Dicha operación funciona mejor a principios de la primavera, al comienzo del flujo de savia en el momento de la hinchazón de los riñones. La operación no es tan difícil y puede ser realizada fácilmente por cualquier jardinero aficionado con habilidades básicas de injerto.
Como resultado de dicho injerto, debido a un cambio en la polaridad normal del anillo de la corteza, existe una dificultad para transportar la sustancia de crecimiento: auxina y productos fotosintéticos a la raíz, lo que conduce al efecto del enanismo del árbol.Al mismo tiempo, el tamaño de la corona y la raíz se reduce significativamente, se acelera el inicio de la fructificación, se agrandan los frutos y aumenta el rendimiento. Pero esto elimina la baja resistencia al invierno y la fragilidad inherentes a los patrones clonales.
Sin embargo, tal operación puede estar plagada de algunos problemas. Entonces, con un anillo ancho, el efecto del enanismo puede ser tan fuerte que la raíz simplemente morirá de hambre y no podrá alimentar la corona. Por lo general, los brotes silvestres crecen en el tronco debajo del sitio del injerto, que no se ven afectados por el anillo. Estos brotes también alimentan las raíces con productos fotosintéticos. Al regular el número y el tamaño de estos brotes, puede lograr una nutrición normal de la raíz y un crecimiento normal de la corona. En el caso de un anillo estrecho, a veces sucede (generalmente después de 2-3 años) que se restablece la conductividad normal de las vías en el floema de la corteza de este anillo, y el árbol comienza a crecer con fuerza nuevamente.
Al configurar mi experimento, usé anillos de 10, 15 y 20 cm de ancho, usando dos árboles para cada anillo. De hecho, ya en el primer año, al final de la temporada de crecimiento, hubo una fuerte disminución en el crecimiento de todos los brotes y la puesta de brotes de frutas. En árboles con un anillo ancho de corteza, el crecimiento de los brotes fue mínimo. En el segundo año después de la operación, todos los árboles experimentales comenzaron a dar frutos, el tamaño de la fruta en ellos fue de hecho algo mayor. A partir del primer año, se observó el crecimiento de brotes silvestres en todos los árboles debajo del sitio de injerto y arriba, la afluencia de diferentes tamaños. Al quinto año, un árbol con un anillo de corteza de 10 cm de ancho, y al séptimo año, otro árbol con el mismo ancho de anillo comenzó a dar grandes incrementos, característicos de árboles vigorosos, es decir. han perdido la propiedad del enanismo.
Un árbol con un anillo de corteza de 20 cm durante dos años tuvo un estado deprimido y una afluencia muy grande por encima del sitio del injerto, su crecimiento fue mínimo y la fructificación fue muy pobre. Se observó claramente una fuerte inanición de la raíz de este árbol. Después de cultivar una cantidad significativa de brotes debajo del sitio de injerto en este árbol, la mayoría de ellos se dejaron para alimentar la raíz. Como resultado, el árbol se enderezó y comenzó a crecer y dar frutos con normalidad, como otros árboles experimentales. Hasta el final del experimento en 1972, todos los árboles que mostraron enanismo, con un número razonable de brotes silvestres, crecieron bien y dieron frutos. En 1972, durante el desarraigo del jardín, se excavaron dos de estos árboles para estudiar el sistema de raíces. Resultó que el tamaño del sistema de raíces realmente disminuyó en comparación con el de los árboles vigorosos.
Para los árboles que han vuelto a mostrar un fuerte crecimiento, se puede realizar una segunda operación, pero no en el tronco, sino en las ramas esqueléticas de la copa. Además, para evitar tal retorno a un crecimiento vigoroso, es aconsejable trabajar con un anillo de 20-25 cm de ancho.
