Cardo de leche (Silybum marianum L.) de la familia Asteraceae es principalmente una planta bienal con un tallo alto, simple o débilmente ramificado.
A veces, los jardineros cultivan el cardo mariano como planta ornamental (sus nombres son conocidos: cardo abigarrado, abigarrado, espinas de María, espinas, etc.), pero más a menudo lo perciben como una mala hierba, ya que esta planta espinosa se propaga muy rápidamente. sobre el sitio.
Retrato botánico
Esta original y hermosa planta ornamental puede alcanzar una altura de 120-150 cm, sus hojas grandes de hasta 40 cm de largo y hasta 18 cm de ancho son diferentes a las demás. Son oblongo-ovalados, de color verde oscuro, con manchas y rayas blancas brillantes onduladas transversales. Las hojas inferiores se recogen en rosetas.
Los bordes de las hojas son de lóbulos angulares, con espinas amarillas muy afiladas. Las mismas espinas se encuentran en la parte inferior de las hojas a lo largo de las venas. De aquí proviene el nombre popular de esta planta.
El cardo mariano florece desde mediados del verano hasta el otoño. Sus inflorescencias son grandes, únicas, ubicadas en los extremos del tallo y brotes laterales, también tienen espinas. Todas las flores son tubulares, rosadas, moradas o blancas, recogidas en grandes cestas, florecen de junio a otoño. Cuando está maduro, los aquenios se desmoronan y germinan rápidamente, por lo que el cardo mariano se reproduce muy bien por auto-siembra.
Recientemente, el cardo mariano se ha cultivado como planta ornamental y también se ha utilizado para crear setos absolutamente impenetrables para las personas y los animales.
Cultivo de cardo mariano
Al mismo tiempo, en cultivo, el cardo mariano no tiene pretensiones y prácticamente no requiere ningún cuidado. Le encantan los lugares soleados, pero también tolera la sombra parcial. Es resistente al frío y a la sequía. Puede crecer en cualquier suelo, pero las margas con buen drenaje son las más favorables para él.
Es más fácil propagarlo sembrando semillas o plántulas. La siembra se puede realizar en primavera o principios de verano, así como en otoño. Es aconsejable remojar las semillas durante 8-10 horas antes de sembrar. Al mismo tiempo, es recomendable utilizar las semillas de la cosecha del año pasado, ya que, después de estar varios años, pierden su germinación.
Para cultivar plántulas, las semillas se siembran en surcos a una profundidad de 2 a 2,5 cm por mes antes de plantarlas en el suelo. Antes de plantar, es recomendable agregar 1 cucharada a cada hoyo. cucharada de ceniza. Los brotes de cardo mariano aparecen entre 12 y 15 días después de la siembra.
El crecimiento de rosetas es estimulado por suelo nutritivo suelto y la formación de pedúnculos es estimulada por apósito de fósforo y potasio. Además, florece a menudo en el año de la siembra. Los enchufes toleran heladas hasta -6 ° C.
Recolección de materias primas medicinales
El cardo mariano florece a finales de julio y florece hasta el otoño. Cuando las canastas comienzan a ponerse amarillas y aparecen pelusas de ellas, los portadores de semillas, las cabezas se cortan y se dejan secar durante una semana. Después de eso, se descascaran para obtener semillas, la principal materia prima medicinal. Pero las hojas y raíces del cardo mariano tienen propiedades medicinales.
Para el tratamiento, se utilizan las raíces y semillas del cardo mariano. Las raíces se desentierran en el otoño. Y el momento de la recolección de semillas es el final del verano y el comienzo del otoño, para ello se corta toda la parte aérea de la planta, que luego se seca y se trilla.
El secado final se realiza al aire libre o en secadores especiales a temperaturas de hasta + 50 ° C. Una etapa importante es la purificación de las materias primas a partir de impurezas.
Propiedades medicinales
El cardo mariano es una planta medicinal. En Bulgaria, esta planta incluso se llama regalo de la Virgen María. Con fines medicinales, se utilizan sus semillas (sin mechón). Contienen sustancias que se acumulan en las células del hígado y la vesícula biliar y mejoran la función purificadora de sangre del hígado.
La ciencia moderna ha demostrado que los flavolignanos que se encuentran en todas las partes de la planta (el más importante de ellos es la silimarina) tienen un efecto beneficioso sobre el metabolismo, permiten que el hígado funcione incluso en lesiones tóxicas graves.
La investigación científica también demuestra clínicamente la eficacia del cardo mariano para la disfunción hepática. Estimula la formación y excreción de bilis, tiene un efecto beneficioso en el tratamiento de la hepatitis, cirrosis y otras enfermedades del hígado y ayuda a aliviar la intoxicación.
El cardo mariano activa perfectamente el hígado, acelera la formación de nuevas células y la restauración de este órgano tan importante. El cardo mariano es un remedio importante en el tratamiento de la adicción al alcohol. No se han establecido contraindicaciones para el uso de cardo mariano y acciones poyuchny. Al mismo tiempo, las recetas naturales de sus semillas son mucho más fuertes que las tabletas.
El aceite de semilla de cardo mariano neutraliza el daño causado al cuerpo por el alcohol y las sustancias tóxicas. Activa los procesos metabólicos, mejora la inmunidad y tiene un efecto de cicatrización de heridas.
Preparación de pociones medicinales
Para cocinar decocción de semillas necesitas 2 cucharadas. Moler cucharadas de semillas con un molinillo de café, verter 0,5 litros de agua y hervir a fuego lento hasta que se evapore la mitad del líquido. Luego cuele y beba 1 cucharada. cuchara cada hora 7-8 veces al día. El curso de tratamiento es de 1 mes. En este caso, es necesario excluir las grasas y el alcohol del menú.
También puede tomar las semillas como polvo seco 1 cucharadita 3-4 veces al día antes de las comidas, regado con abundante agua tibia.
Con fines medicinales, las raíces se desentierran en el otoño, se lavan con agua fría y se secan a una temperatura de +45 ... + 50 ° С.
Para el tratamiento de la ciática y el dolor articular, utilice decocción de raíces a razón de 1 cucharada. una cucharada de materias primas por 1 taza de agua hirviendo. Las materias primas se hierven en un recipiente de esmalte sellado en un baño de agua durante 30 minutos, se filtran en caliente y se toman en 1 cucharada. cuchara 3 veces al día antes de las comidas.
Entre otras cosas, las hojas tiernas y los pecíolos del cardo mariano se utilizan ampliamente como alimento, a veces los pecíolos se blanquean. Un recipiente como el de una alcachofa también se usa como alimento.
El cardo mariano está incluido en la farmacopea de Rusia y la mayoría de los países de Europa occidental. En las farmacias se puede encontrar extracto y tintura de cardo mariano y sus preparaciones Cholelitin, Silibor, Legalon y Carsil.
"Jardinero de los Urales", nº 27, 2017