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Cardo mariano, o picante y jaspeado.

Cardo mariano (Silybum marianum)

Cardo mariano o picante abigarrado (Silybum marianum), pertenece a la familia de las Asteraceae (Compositae). Esta planta, que también se llama popularmente planta de rana, tiene un aspecto muy inusual: en hojas grandes (hasta 80 cm de largo y 30 cm de ancho) de color verde brillante, numerosas manchas blancas y manchas entre ellas se destacan de manera brillante. La "nitidez" en el nombre apareció debido a las afiladas espinas amarillentas ubicadas en los bordes de las hojas, y especialmente debido a las largas puntas subuladas, que terminan en las hojas cerca de las cestas de flores.

Cardo mariano (Silybum marianum)Cardo mariano (Silybum marianum)

El cardo mariano es una herbácea bienal, con menos frecuencia anual. En el primer año de vida, presenta numerosas hojas basales, formando un arbusto bajo y extenso, del que al año siguiente crece un tallo floreciente de 60-150 cm de altura, ramificándose ocasionalmente en la parte superior y terminando en una gran canasta esférica con carmesí. o flores tubulares de color púrpura. El cardo mariano florece de julio a otoño. Los frutos son aquenios con un penacho, de 5 a 8 mm de largo, de color marrón claro a negro, a menudo manchados.

La patria es muy variada: el sur de Europa. Como maleza, está muy extendida en Europa Occidental, Asia Menor, América del Norte, África del Norte y el sur de Australia. Nuestro cardo mariano crece en las regiones del sur, en el Cáucaso y en el sur de Siberia occidental. Se encuentra como maleza en cultivos, a lo largo de carreteras y cerca de viviendas. Sin embargo, a menudo se cultiva como planta medicinal y ornamental.

Cultivo de cardo mariano

El cardo mariano se puede cultivar en todas las áreas donde el período de heladas no supera los 150 días. Actualmente, se cultiva en el territorio de Krasnodar y la región del Volga.

La planta es bastante sencilla, sin embargo, a temperaturas inferiores a -10 ° C muere. El cardo mariano es resistente a la sequía, especialmente en la segunda mitad de la temporada de crecimiento. Propagado solo por semillas que germinan sin tratamiento previo a la siembra. Las plántulas suelen aparecer de 10 a 12 días después de la siembra.

Cardo mariano (Silybum marianum)Cardo mariano (Silybum marianum)Cardo mariano (Silybum marianum)

Propiedades medicinales del cardo mariano

Como materia prima medicinal, se cosechan los frutos (semillas) del cardo mariano... Las plantas se cortan y se dejan en los rollos hasta que se sequen, luego los rollos se recogen y se trillan. Los frutos resultantes se secan en secadores y se limpian de las impurezas de otras partes de la planta.

La composición química de la fruta. aún no suficientemente estudiado. Contienen flavonoides, saponinas, alcaloides, ácidos orgánicos, mocos, vitamina K, amargor, aceite graso (16-28%), algo de aceite esencial, sustancias proteicas, etc.

En la medicina popular, la infusión de semillas se utilizó de forma muy variada para las enfermedades del hígado y el bazo, las hemorroides y la colitis, acompañadas de estreñimiento. Actualmente, se preparan varias preparaciones medicinales a partir de los frutos del cardo mariano, que tienen un efecto similar (en Rusia - "Silibor", en Bulgaria - "Karsil", en Alemania - "Legalon", en Yugoslavia - "Silymarin"). Todos ellos tienen propiedades hepatoprotectoras, que se deben principalmente al complejo de flavonoides que contiene la planta. Estos medicamentos normalizan la digestión, mejoran el funcionamiento del hígado y la vesícula biliar, tienen un efecto colerético, por lo tanto, se prescriben para enfermedades del hígado y los conductos biliares, vesícula biliar (hepatitis aguda y crónica, cirrosis, enfermedad de cálculos biliares, lesiones tóxicas). Además, las preparaciones de cardo mariano tienen un efecto hipotensor leve, es decir, reducen la presión arterial. Son bien tolerados y no tienen contraindicaciones ni efectos secundarios.

Las semillas de cardo mariano se utilizan comúnmente como decocción: Se hierven 30 g de semillas en polvo en 0,5 l de agua hasta reducir la cantidad a la mitad. Toma una cucharada cada hora.

Otra receta: polvo de semilla tomar una cucharadita 4-5 veces al día.

Los frutos son muy variados en varios Tarifa para el tratamiento de enfermedades del hígado y el bazo, por ejemplo: "Mariakon", que contiene extractos de celidonia, tinte de madder, hierba de San Juan) o "Hepatitis" (también contiene extractos de diente de león y otras plantas).

Leer más en el artículo Cardo mariano: propiedades medicinales.

"Jardinero de los Urales", nº 42, 2018