Antiguo y por siempre joven
Echinacea purpurea se introdujo en cultivo en 1692. Karl Linnaeus describió por primera vez esta planta en 1753 con el nombre de "rudbeckia púrpura". (Rudbeckia purpurea) y lo atribuyó al género rudbeckia, y solo cuarenta años después, la equinácea fue aislada como un género separado. La principal diferencia entre estos géneros es que en las cestas de rudbecky las flores de caña son muy raramente rojas, y las brácteas en el receptáculo son suaves, en contraste con la Echinacea con sus flores de caña púrpura o carmesí y el erizo espinoso en el receptáculo. Obviamente, el nombre mismo de la planta proviene de la palabra griega equinos - espinoso.
Género Equinácea pertenece a la familia aster (Asteraceae) e incluye, según diversas fuentes, de cinco a nueve especies. Los tipos más famosos de Echinacea purpurea (Equinácea purpurea (L.) Moench), Equinácea extraña (Equináceaparadoxa Britton) - la única equinácea amarilla del género, equinácea pálida (Equinácea pallida Nutt) y equinácea angustifolia (Equinácea angustifolia CORRIENTE CONTINUA). Solo la Echinacea purpurea ha sido bien estudiada; se usa ampliamente en medicina y es popular en jardinería ornamental.
La tierra natal de Echinacea purpurea es el Atlántico norteamericano, Estados Unidos y México, donde crece de forma silvestre en campos, páramos de piedra caliza, colinas rocosas, en estepas secas y en suelos ricos en humedad, en bosques escasos y ligeros, pero siempre en espacios abiertos. Durante julio-agosto, los parches vibrantes y coloridos de Echinacea llaman la atención, dando vida a los paisajes descoloridos por el calor. Los indios americanos, conociendo el poder curativo de la equinácea, la cultivaron hace siglos y la usaron como medicina universal para una variedad de enfermedades.
La equinácea llegó a Europa poco después del descubrimiento del continente americano y desde que la planta medicinal se ha cultivado en Alemania, Francia, Estados Unidos, Moldavia y la parte europea de Rusia.
Retrato botánico
Echinacea purpurea es una hierba perenne de 90-130 cm de altura con hermosas flores que se asemejan a grandes margaritas. Tallos rectos o ligeramente ramificados, rugosos, cubiertos de pelos erizados. El rizoma tiene muchas cabezas, ramificado, con numerosas raíces que penetran profundamente en el suelo, comestible, con un sabor muy ardiente. Hojas basales generalmente con cinco nervaduras longitudinales, sobre pecíolos alados largos, ampliamente ovaladas, dentadas, estrechamente estrechas hacia el pecíolo, recogidas en una roseta, pubescentes en ambos lados. Las hojas del tallo con tres nervios son sésiles o casi sésiles, lanceoladas, bastante rugosas, dispuestas en orden regular.
Las inflorescencias son cestas grandes de hasta 15 cm de diámetro, con colocación radial de pétalos y un receptáculo espinoso en forma de cono que sobresale, ubicado en la parte superior del tallo y en las axilas de las hojas superiores. Flores liguladas: con un pistilo subdesarrollado, de color rosa púrpura, puntiagudo en el ápice, de hasta 5 cm de largo; tubular bisexual - marrón rojizo. El receptáculo de las cestas al comienzo de la floración es plano, luego se vuelve convexo, casi esférico o cónico, sobre él, entre pequeñas flores tubulares, hay brácteas espinosas subuladas de color oscuro. La planta florece de julio a septiembre durante unos 60 días. Solo las flores tubulares dan fruto. Los frutos son aquenios marrones oblongos tetraédricos de 5-6 mm de largo, con un pequeño mechón, hasta 3000 piezas en 1 g.
Potente inmunoestimulante
Las raíces y la hierba de equinácea contienen aceites esenciales, resinas, fitoesteroles, carbohidratos, isobutilamidas, aceite graso y una variedad de otras sustancias.En las plantas se han encontrado 7 grupos de sustancias biológicamente activas, que incluyen polisacáridos, flavonoides, derivados del ácido cafeico, lípidos esenciales, alquilamidas, vitaminas y oligoelementos.
Los principales principios activos con actividad inmunoestimulante, los polisacáridos, se encuentran en todos los órganos. A partir de equinácea se aislaron azúcares simples, oligosacáridos (sacarosa) y polisacáridos (almidón, celulosa, hemicelulosa, inulina, pectina). Se encontró inulina fructosana en las raíces. Su mayor cantidad es típica de Echinacea angustifolia (5,9%), y se acumula al máximo en otoño e invierno, mientras que en verano su cantidad es mínima.
Todos los órganos de las plantas contienen aceite esencial (0,01-0,3%), cuyo componente principal son los sesquiterpenos no cíclicos. Las raíces contienen glucósidos, betaína, resinas, ácidos orgánicos (palmítico, linoleico) y fitoesteroles. Los derivados más importantes del ácido cafeico incluyen equinazidas, ácido clorogénico, sinarina, que aumentan la resistencia del cuerpo a enfermedades infecciosas y virales y aceleran el proceso de curación. Las equinazidas se acumulan en las raíces, están presentes en pequeñas cantidades en la flor y pueden ser tan efectivas para matar virus, bacterias, hongos y protozoos como la penicilina.
Las raíces contienen equinacina, que tiene una actividad similar a la de la cortisona y acelera la cicatrización de heridas. Además, las raíces contienen betaína, equinaceno, equinacósido, arabinosa, fructosa, equipolon, ácidos grasos, glucosa, inulina, polisacáridos, resina, proteína, taninos, vitaminas (A, C, E), carbonatos, sulfatos, cloruros, fosfatos, etc. silicatos, así como cationes de calcio, potasio, magnesio y hierro, y muchas otras sustancias. En las raíces secas de Echinacea purpurea y de hoja estrecha en pequeña cantidad (0,006%), se encontraron alcaloides característicos de Compositae.
En la parte aérea de Echinacea purpurea se encontraron flavonoides y rutina, taninos, almidón, y el contenido total de fibra, pectinas, hemicelulosa y otros carbohidratos insolubles es de aproximadamente 38% en términos de materia seca. La equinácea tiene la composición mineral más rica: potasio y calcio, plata, litio, azufre, cobre, molibdeno, níquel, bario, berilio, vanadio, manganeso y zinc, selenio y cobalto, que son de suma importancia para el sistema inmunológico. En el siglo pasado, se aislaron alcaloides de la equinácea. Echinacea purpurea se caracteriza por la presencia de betaína-glicina, mientras que Echinacea pallidum y purpurea contienen saponinas, que tienen actividad neutralizante e inmunoestimulante de virus.
No lastimará a nadie
La equinácea es una de las plantas medicinales más populares con una larga historia de uso en la medicina tradicional. Las raíces de la planta en Estados Unidos se han considerado durante mucho tiempo el principal remedio para las mordeduras de serpientes venenosas y el envenenamiento de la sangre. Además, se trataron con equinácea todo tipo de úlceras, tumores, resfriados, heridas infectadas, mordeduras de animales y enfermedades infecciosas graves. Desde finales del siglo XVII. Echinacea angustifolia se incluyó en la Farmacopea de EE. UU. Las farmacopeas europeas describen dos tipos de equinácea: Echinacea purpurea y Echinacea angustifolia. El Comité de Farmacopea de Ucrania aprobó una monografía de farmacopea temporal sobre las raíces de Echinacea purpurea.
Durante los últimos treinta años, la equinácea se ha estudiado en todo el mundo. Resultó que aumenta la efectividad de cualquier método tradicional de tratamiento. Los experimentos clínicos han demostrado que la equinácea aumenta la actividad de los glóbulos blancos (macrófagos), previniendo así la aparición de enfermedades o aliviando los síntomas del resfriado. Los extractos de las raíces y la hierba de equinácea con inflorescencias florales se incluyen en más de 240 preparaciones, incluido un remedio patentado para el tratamiento del SIDA. Las preparaciones de equinácea tienen un efecto estimulante sobre el sistema inmunológico. Se manifiesta no solo en adultos, sino también en niños, así como en personas mayores, en quienes las funciones de este sistema se ven reducidas debido al envejecimiento general del cuerpo.
En Rusia, el fármaco estifan se obtuvo de la hierba Echinacea purpurea, desde 1995 ha sido aprobado para su uso en medicina científica como agente inmunoestimulante. Hoy en día, muchas medicinas extranjeras se venden en farmacias, que incluyen Echinacea purpurea y angustifolia - antiseptin, put down, uroflux, Active Day, Echinacea y Golden Root. También se producen piruletas, refrescos dulces y té de equinácea. En la homeopatía clásica, la equinácea se utiliza para tratar procesos inflamatorios purulentos, sepsis, erisipela, etc.
Los expertos recomiendan tomar equinácea para cualquier afección séptica, síntomas de intoxicación sanguínea, meningitis, bronquitis, amigdalitis, otitis media, quemaduras, forúnculos y úlceras purulentas, gangrena, estomatitis, inflamación de las encías, candidiasis, psoriasis, eccema, procesos inflamatorios genitourinarios. sistema, postlercosis, gonorrea, herpes, hemorroides.
La equinácea puede ser un complemento útil en el tratamiento del cáncer y el síndrome de fatiga crónica. Es eficaz en estados de depresión mental, agotamiento físico y nervioso, y tiene un efecto estimulante sobre el sistema linfático. El uso prolongado de equinácea no causa depresión del sistema nervioso. Las preparaciones a base de equinácea purpúrea se utilizan en el tratamiento del sistema musculoesquelético, pielonefritis crónica e inflamación de la glándula tiroides. La tintura de equinácea mejora la condición de los pacientes con artritis reumatoide, diabetes mellitus, así como aquellos que se han sometido a radiación, los componentes de esta planta pueden suprimir el crecimiento de tumores. El jugo de inflorescencias frescas acelera el proceso de curación de quemaduras de grado I-III y úlceras por decúbito graves. En este caso, se manifiesta el efecto analgésico de la equinácea. Las preparaciones de equinácea se utilizan para enfermedades causadas por la exposición a compuestos químicos nocivos en el aire y los alimentos (metales pesados, pesticidas, insecticidas, fungicidas).
Al final resultó que, la equinácea no solo estimula la inmunidad antiviral y antibacteriana, sino que también directamente, como los antibióticos, causa la muerte de bacterias, virus y algunos hongos. Es especialmente eficaz usar equinácea durante las epidemias, ya que ayuda al cuerpo a hacer frente a las enfermedades virales. Los extractos de equinácea inhiben el crecimiento y la reproducción de estreptococos, estafilococos, Escherichia coli. Las preparaciones de esta planta son efectivas en el tratamiento de prostatitis, trastornos ginecológicos, diversos procesos de heridas (úlceras tróficas, osteomielitis). El jugo de las inflorescencias frescas acelera la coagulación de la sangre. En general, el remedio se reconoce como no tóxico, pero en algunos casos no se recomienda tomar equinácea, durante el embarazo y la lactancia, con tuberculosis, leucemia, esclerosis múltiple, colagenosis.
La belleza de muchas caras
Como planta ornamental, la equinácea se planta en el césped en grupos separados en combinación con plantas perennes más cortas, cerca de los árboles. La planta se puede utilizar para cortar, las inflorescencias de equinácea permanecen en el agua durante mucho tiempo.
La equinácea purpurea y la equinácea extraña se cultivan a menudo como plantas ornamentales. Es sobre su base que se han criado muchas variedades e híbridos, combinando las mejores características de sus padres: grandes inflorescencias, excelente color y aroma agradable. Además de la gama tradicional de rosas y frambuesas, las equináceas reproductoras son de color naranja, amarillo y blanco. Algunas variedades tienen flores fragantes. Las variedades de equinácea son populares en la cultura de jardín moderna: con pétalos de color rosa carmesí: Merlot, Hope, Magnus, Ovation, Pica Bella, Rubinstern (Ruby Star), Ruby Giant, Springbrook's Crimson Star, Raspberry Tart; con pétalos blancos - White Lustr, White Swan - una planta corta (hasta 1 m) con flores suaves cremosas, casi blancas; con pétalos amarillos - Harvest Moon y Big Sky Sunrise; terry — Razzmatazz; bajo (55-60 cm de alto): Bright Star, Pequeño gigante, Atracción fatal, After Midnight (Emily Saul), Kim’s Knee High con pétalos de color rosa carmesí y Finale White, Cygnet White, Kim’s Mop Head con pétalos blancos. El pequeño tamaño de estas plantas las hace adecuadas para los bordes de mezcla de primera fila y el cultivo en macetas.
Hoy en día, los jardineros y jardineros son especialmente populares con las variedades originales con flores inusuales Summer Sky (Katie Saul): una equinácea de dos colores con flores inusualmente grandes y fragantes, que tienen pétalos de melocotón con un halo rosado en el centro; Prairie Frost es la primera variedad con follaje moteado, flores con pétalos de color rosa púrpura y un centro de color marrón bronce; Art's Pride, Sunset: flores con pétalos de melocotón y naranja; La King es una variedad muy alta (150-220 cm) con flores enormes (hasta 15 cm) de color rosa rojizo; Granatstem es una planta de hasta 130 cm de altura, las cestas son grandes (diámetro hasta 13 cm), las flores liguladas son de color púrpura, en la parte superior con dos dientes, algo rebajados; Zonnenlach: hasta 140 cm de altura, cestas de hasta 10 cm de diámetro, las flores liguladas son de color púrpura oscuro, lanceoladas. Para mantener un alto efecto decorativo y prolongar la floración de las plantas, debe cortar las flores secas y rociar las plantas con agua después de un día caluroso en las horas de la noche. Después de la floración de la inflorescencia central, es mejor eliminar los procesos laterales, ya que tendrán un tono diferente.
Cultiva tu propia medicina
La equinácea se propaga por semillas y vegetativamente, dividiendo el rizoma a principios de primavera o finales de otoño. Las semillas no necesitan estratificación, pero brotan durante mucho tiempo, hasta 40 días, y necesitan suficiente humedad y calor, por lo que es mejor sembrarlas en un invernadero para plantar plántulas listas para usar en forma permanente. lugar. De lo contrario, al final del primer año de vida, solo se forma una roseta de hojas en las plantas. Para que las plantas florezcan en el año de la siembra, la equinácea se siembra a fines de febrero y principios de marzo en una caja con tierra a una profundidad de 0.5-1 cm, rociada en la parte superior con una capa muy delgada de tierra o arena lavada, humedecido cuidadosamente. La temperatura óptima para la germinación de las semillas es de 13 ° C. A mediados de mayo, las plantas se plantan en campo abierto en un lugar soleado. A la equinácea no le gusta el encharcamiento, pero tampoco tolera la sequía. Prefiere lugares soleados y suelos bien drenados, suficientemente húmedos y fertilizados.
La planta es termofílica, por lo tanto, en inviernos severos en las regiones del norte, es recomendable cubrirla con una capa de hojas. Se cultiva en suelos ricos, necesariamente profundamente cultivados con la adición de cal; en suelos arenosos ligeros, empeora. Las plantas maduras generalmente hibernan bien sin refugio. La equinácea crece bien en un lugar durante 5-6 años.
El cuidado de la equinácea se reduce a mantener la humedad óptima del suelo y la protección contra las malas hierbas, y es bastante resistente a las enfermedades y plagas en sí.
Al final de la floración, los tallos se cortan al suelo y las plantaciones de equinácea se esparcen con compost de jardín o buena tierra de jardín con humus.
Con fines medicinales, las plantas se utilizan a partir de los dos años. La parte aérea de las plantas, junto con las hojas y las flores, se recolecta en verano durante el período de floración masiva, cuando se acumulan en ellas muchas sustancias biológicamente activas. Corta las plantas por la mañana después de que el rocío esté completamente seco sobre ellas.
La equinácea recién cosechada se puede preparar para el invierno. Llene la mitad de una botella de vidrio con un tapón de rosca con flores y hojas de equinácea y vierta alcohol al 70% o vodka fuerte. Después de dos semanas, el medicamento está listo.
Los pequeños ramos de equinácea se secan a la sombra debajo de un dosel o en el ático. A veces, las flores se secan por separado, extendiéndolas en una sola capa sobre cualquier arena disponible.
El mejor momento para cosechar raíces es el otoño, el final de la temporada de crecimiento de las plantas. Si no tuvo tiempo de prepararlos en el otoño, puede desenterrarlos a principios de la primavera, antes de que las hojas vuelvan a crecer. Enjuague bien las raíces con agua corriente, corte las raíces dañadas o enfermas. Se pueden secar a la sombra, al sol e incluso en el horno a una temperatura que no supere los 60 ° C. Las materias primas medicinales secas de la equinácea conservan sus propiedades curativas durante dos años.
Durante siglos, la equinácea ha dotado a las personas de su extraordinaria belleza y propiedades curativas. Por sus hermosas inflorescencias púrpuras, la equinácea se llama "flor dorada americana" o "sol vespertino".Y hoy, con sus inflorescencias inusualmente atractivas, decorará cualquier jardín y los apicultores lo apreciarán; después de todo, es una excelente planta de miel. Florecen desde mediados de verano hasta mediados de otoño, las flores de equinácea atraen muchas mariposas, abejas y abejorros al jardín. Como planta de miel, la planta es valiosa porque florece al final del verano, cuando las principales plantas de miel ya se han desvanecido. De una hectárea de cultivos continuos de Echinacea purpurea, se pueden obtener 60-130 kg de miel.
