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Pimientos ornamentales en campo abierto

Pimienta anual (Capsicum annuum)

Los pimientos ornamentales, además de crecer en casa, se pueden cultivar sin problemas mediante plántulas en campo abierto. Allí habrá una verdadera planta anual, y cada año habrá que volver a plantarla, aunque en realidad, un pimiento o arbusto anual. (Pimientoannuum) - semi-arbusto.

Ya hablamos sobre el cultivo de plántulas en el artículo Cultivamos pimiento decorativo en casa.

Ahora, sobre cuándo, en qué lugar y qué variedades de pimientos picantes decorativos se pueden plantar en campo abierto.

Pimienta anual (Capsicum annuum) Peppa Orangina F1Pimiento anual (Capsicum annuum) Uchu F1

Cultivo de pimientos ornamentales en campo abierto.

Lugar de recogida... Lo principal es elegir un lugar. Debe estar lo mejor iluminado posible, pero al mismo tiempo protegido de manera confiable del viento frío del norte y de las corrientes de aire.

Las plantas se pueden plantar en macetas de jardín solas o combinándolas con hierbas y flores.

Jardín picante con pimientos en un recipienteJardín picante con pimientos en un recipiente

Aterrizaje... En cuanto a las plántulas, las semillas sembradas en febrero se convierten en plántulas en toda regla más cerca a mediados de mayo, cuando el clima se calme y hará mucho calor, luego se puede plantar en campo abierto.

Las plántulas deben plantarse en tierra suelta preparada previamente, sin malezas, a una distancia que depende de la variedad, más precisamente del tamaño final de la planta y de su deseo, ya sea que desee construir algo como un macizo de flores o más bien romper un huerto. Pero generalmente se dejan unos 35 cm de área libre entre las plantas para poder cultivar plantas, tierra y cosechar.

Después de la siembra, las plantas necesitan ser regadas, alrededor de un litro de agua debajo de cada una, y cubiertas con humus con una capa de un par de centímetros para preservar la humedad y proporcionar a las plantas alimentos orgánicos, que gradualmente fluirán hacia el raíces durante la estación cálida.

Al plantar, los tallos de las plántulas no se pueden enterrar; a diferencia del tomate, el pimiento no forma raíces adicionales, por lo que preferiría destruir la planta que no fortalecerla.

Pimienta anual (Capsicum annuum)

Cuidado... En el futuro, debe regar el pimiento decorativo plantado en un área abierta a medida que la tierra se seca, evitando que se seque. También debe ocuparse de las malas hierbas de manera oportuna, y es aconsejable arrancarlas a mano con la máxima cantidad de sistema de raíces, lo cual es muy bueno para después de la lluvia.

Tan pronto como florece el pimiento, lo que generalmente ocurre en la bifurcación de los dos brotes principales, la flor debe pellizcarse y, al mismo tiempo, todos los brotes de la planta deben acortarse literalmente en 1 cm, luego el arbusto realmente se convertirá en un arbusto. , florecerá bien, se verá decorativa y dará una cosecha maravillosa.

Pimienta anual (Capsicum annuum)Pimienta anual (Capsicum annuum)Pimienta anual (Capsicum annuum)

Fructificación y cosecha... La floración de los pimientos picantes decorativos generalmente ocurre en el primer mes de verano, y en el segundo, los pimientos ya están formados. Dependiendo de la variedad, pueden ser de diferentes colores, cambiando durante el período de maduración, y de diferentes formas, a veces completamente diferentes a los pimientos.

Del jardín a la casa... En el otoño, los ejemplares que le gusten se pueden trasplantar en macetas y transferir a la casa, donde pueden dar frutos durante otros 3 años. Muchas variedades crecen bien tanto en exterior como en interior.

Acerca de los términos del contenido: en la página Capsicum anual y en el articulo Cultivamos pimientos decorativos en casa.

Se pueden agregar con cuidado muchas variedades de pimientos picantes ornamentales para condimentar productos cárnicos, pero a menudo se cultivan por su belleza.

Pimienta anual (Capsicum annuum)

 

Variedades de pimientos decorativos para campo abierto.

Hay bastantes variedades de pimientos aptas para cultivar en campo abierto, hablemos de las más interesantes:

  • Pequeño milagro - madura temprano y produce frutos alargados y comestibles. Por supuesto, los granos de pimienta son muy picantes y se utilizan para condimentar. El arbusto en sí puede alcanzar los 75 cm, crece en forma de cúpula. Los granos de pimienta, cuando están maduros, primero se vuelven verdes, luego se vuelven morados, luego se vuelven amarillos, adquieren un color naranja y, finalmente, se vuelven carmesí-escarlata.
  • Medusa - forma granos de pimienta alargados y bastante delgados.Al comienzo de su maduración, son literalmente blancos como la nieve, luego se vuelven amarillos, después de lo cual adquieren un color naranja y al final se vuelven de color rojo brillante. La longitud de cada fruta puede llegar a los 6 cm. El sabor de este pimiento es picante, pero no demasiado picante, por lo que se puede comer incluso fresco. La planta en sí es de tamaño modesto, no más de 30 cm, aproximadamente 20 cm de ancho.
  • Fénix - madura en términos medios, aproximadamente 100 días después de la aparición de las plántulas en la superficie del suelo. Sus frutos tienen forma de cono, alcanzando una longitud de 5 cm, cuando maduran, primero tienen un color verde, luego se vuelven amarillos, luego rojos y, finalmente, rojo escarlata. El arbusto es pequeño, no más de 40 cm, tiene forma de bola. Al dar fruto durante un período de tiempo muy largo, los pimientos maduran literalmente uno a la vez. Los frutos son picantes pero se pueden comer.
  • Filius azul - sus pimientos son de color azul violeta al principio y escarlata profundo al final de la maduración. El arbusto es muy pequeño, rara vez supera los 25 cm de altura, da frutos durante un largo período de tiempo y da una buena cosecha. Esta variedad se puede llamar caprichosa, crecerá solo si hay suficiente humedad, luz completa y un suelo altamente nutritivo. El sabor es picante, pero se usa como alimento.
  • Novia - madura a medio plazo, arbustiva durante un período prolongado y fructifica en abundancia. Altura: generalmente no más de 35 cm.Las frutas primero adquieren un color cremoso y, al final de la maduración, se vuelven escarlata brillante. Los pimientos se utilizan para la alimentación, son muy fragantes, pero no olvides que son extremadamente picantes.
  • la reina de Espadas - una planta muy compacta, que alcanza una altura de unos 30 cm incluso en campo abierto y tiene forma de arbusto ovalado. Los frutos, cuando están completamente maduros, se vuelven morados, son sabrosos, aunque la pungencia es fuerte y fragante. Por supuesto, su mejor uso es como condimento para platos de carne.
  • Pato mandarín - una variedad con una altura de 30-40 cm, con follaje denso y frutos cremosos y redondeados, que, a medida que maduran, se vuelven anaranjados y luego rojos. La variedad es muy decorativa con follaje denso y numerosos frutos que sobresalen, da frutos durante mucho tiempo. Ligeramente picante, bueno para enlatar en su conjunto y como condimento.
  • Sorpresa - una variedad de maduración temprana y alto rendimiento que forma racimos de frutos y simultáneamente rinde hasta 50-60 piezas. Los frutos son pequeños, del tamaño de una cereza dulce, verdes al principio, escarlata oscuro cuando están maduros. Picante al gusto, apto para uso culinario. Altura de la planta: hasta 60 cm.
  • Jamaica - los frutos de esta variedad tienen forma de rombo, cuando están completamente maduros, son de un amarillo intenso. El sabor de los frutos de este pimiento es interesante: las paredes pueden incluso ser dulces y el núcleo está muy caliente.
Pimienta decorativa de Jamaica

Hay pimientos decorativos y variedades que no son aptas para la alimentación, se plantan solo por el bien de la decoración:

  • Payaso - No apto para la alimentación, pero forma un arbusto de unos 40 cm de altura, da frutos ovalados de color amarillento, anaranjado o escarlata, y todo ello en una sola planta. Los granos de pimienta cuelgan hasta por tres meses, decorando el espacio. Prefiere áreas abiertas al sol.
  • Dedo de oro - Sus granos de pimienta no son comestibles, pero muy hermosos. La longitud de cada fruto puede alcanzar los 6 cm, son de color amarillo intenso, tienen forma de vaina. El arbusto es de tamaño modesto, incluso en un área abierta rara vez supera los 30 cm. La variedad adora la luz, da frutos en abundancia. Las semillas se almacenan durante mucho tiempo y brotan bien.

Como puede ver, el pimiento decorativo se puede cultivar no solo en casa, sino también en un área abierta, decorarlo o también usarlo para cosechar, ¡funciona muy bien!