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Pasiflora: el sueño de un gourmet y un florista aficionado

Flor de la pasión en la celosía del Castillo Mikhailovsky en San Petersburgo

Después de que el misionero español S. Parlesca trajera una copia de esta planta a Roma en 1605, el clero católico identificó la corona de su perianto con la corona de espinas que iba a la crucifixión de Cristo, y los estambres y pistilo - con instrumentos de tortura, “Instrumentos de la pasión de Dios”, de ahí nació el nombre latino "pasiflora", traducido al ruso como "flor de la pasión".

A veces, esta flor se llama "la estrella de la caballería", y su imagen se encuentra a menudo en las pinturas de pintores famosos de los siglos XVII-XIX, y las flores estilizadas sirvieron de base para el patrón de la hermosa celosía de hierro fundido de la Castillo de Mikhailovsky en San Petersburgo. De hecho, la flor se asemeja a las órdenes antiguas con su elegante decoración.

La pasiflora es una de las plantas más originales con grandes flores de estructura inusual. Su flor no se parece a ninguna otra flor del mundo. Dentro del perianto doble brillante, abierto de par en par, hay una corona aún más brillante de filamentos ondulados largos rectos o elegantemente curvados, y en el centro hay un ovario con tres estigmas cruciformes, bordeado por cinco estambres con anteras alargadas y grandes.

Género pasiflora o flor de la pasión (Passiflora) pertenece a la familia del mismo nombre pasiflora (Passifloraceae) y tiene alrededor de 400 especies con flores de forma inusual de todo tipo de colores. A veces estos son arbustos herbáceos, pero más a menudo son enredaderas, aferrándose al soporte con antenas. Las hojas son palmeadas o tripartitas, con menos frecuencia lobuladas. Las flores son principalmente axilares, más a menudo solitarias, con menos frecuencia emparejadas. Los colores más variados. Los frutos son ovalados, a menudo comestibles.

Pasiflora azul (Passiflora caerulea). Foto del foro GreenInfo.ru La mayor variedad de pasiflora se puede encontrar en la zona tropical de América del Norte, Central y del Sur. Fue a partir de ahí, gracias al esfuerzo de botánicos y naturalistas aficionados de los siglos XVIII-XIX, que la mayoría de las especies acabó en los invernaderos de Europa. Y los más resistentes al frío son la pasiflora azul. (Passiflora caerulea),carne roja (Passiflora incarnata) y amarillo(Passiflora lutea) - ahora invierno en el sur y en campo abierto. Solo unas pocas especies se encuentran en Asia tropical, las islas Mascareñas, Australia, Polinesia y Nueva Zelanda. Pasiflora carne roja (Passiflora incarnata)

Entre las flores de la pasión hay muchas plantas cuyas corolas se abren solo por la noche. Como la mayoría de especies similares, tienen una vida corta: abren, por regla general, alrededor de la medianoche, se marchitan a las 10 a.m., y solo en clima lluvioso y fresco, su floración puede prolongarse hasta la 1 p.m.

Las flores florecen casi simultáneamente y, después de 15 minutos, toda la planta se cubre de flores blancas, de hasta 8 cm de diámetro.

Gracias a los largos pedicelos, las flores parecen llevarse más allá del borde del follaje y, por tanto, son claramente visibles a gran distancia. Las flores se abren muy rápido, sus capullos parecen estallar, obligando a los tallos a balancearse y los pétalos se enderezan ante nuestros ojos.

Inmediatamente, tan pronto como se abre la flor, las anteras revientan, los estambres y columnas comienzan a moverse, y luego las anteras se despliegan con el lado abierto hacia afuera, y detrás de ellas los filamentos comienzan a doblarse, formando un semicírculo en el exterior de la flor. . Al mismo tiempo, las columnas se mueven doblando y posicionando los estigmas entre las anteras. Después de 20-Durante 30 minutos, la flor se vuelve hacia afuera, por así decirlo, y derrama un aroma delicado, que atrae a los polinizadores nocturnos.

Gracias a sus hermosas flores, frutos comestibles fragantes, propiedades medicinales, las flores de la pasión se cultivan ampliamente en muchos países del mundo. Solo en nuestro país, alrededor de una docena de sus especies se pueden cultivar en la costa del Cáucaso del Mar Negro.

 

Numerosos tipos de pasiflora se cultivan como plantas ornamentales y, a menudo, se utilizan para organizar enrejados.Las flores de la pasión son plantas que no toleran las heladas, por lo tanto, en climas fríos, se crían en invernaderos o invernaderos, y en verano se sacan al aire libre, en un balcón o patio.

De todas las especies, la pasiflora brasileña es la más común. (Passifloracaerulae) con corona de rayas azules o azules y postes morados, que se pueden admirar en los invernaderos de los jardines botánicos. Es una planta con un tallo filiforme de color verde oscuro, con hojas brillantes en forma de dedos. La corola de la flor consta de pétalos de color blanco grisáceo alrededor de la corona de delgados filamentos multicolores (púrpura en la base, blanco en el medio y azul en la parte superior), y en el mismo centro hay 5 estambres de color amarillo dorado que sobresalen y 3 pistilos castaños.

Vista no menos colorida pasiflora escarlata(Passiflora coccinea) con hermosas flores de color rojo oscuro. Híbrido de Passiflora obtenido del cruce de la variedad 'Constance Eliot' pag.caerulae y P. cuadrangularis, en climas templados, florece profusamente de verano a otoño, las flores son blancas con una transición a rosa, con una corona rojo-púrpura, aparecen frutos ovalados de color naranja brillante en lugar de las flores.

Lea sobre los tipos de medicamentos en el artículo. Propiedades medicinales de la pasiflora.

Pasiflora (Passiflora coccinea x incarnata)

 

A pesar de la belleza, ella no tiene pretensiones.

Las sutilezas del cultivo para todas las especies son las mismas. La pasiflora se reproduce fácilmente vegetativamente y por semillas.

La planta prefiere suelos de textura media y que contienen una gran cantidad de materia orgánica. También se reproduce por semillas muy fácilmente: las semillas se siembran en el suelo sin preparación previa. Es mejor sembrar plántulas en marzo, con una siembra demasiado temprana (en diciembre-enero), las semillas no tienen prisa por germinar y pueden pudrirse.

Limón pasiflora (Passiflora citrina)

En la fase de 2-3 pares de hojas reales, las plantas se dividen en macetas separadas, de modo que simplemente se pueden transferir a un recipiente grande y no dañar las raíces.

Para el invierno, las plantas se llevan a la habitación y se colocan en un lugar fresco y luminoso. Regado según sea necesario, pero no vertido. En otoño e invierno, la planta necesita mantener una temperatura entre +10 y + 15 ° C. El lugar debe estar bien iluminado, accesible a la luz solar directa.

Y a partir de marzo, comienzan a alimentarse intensivamente, si es necesario, se transfieren a una maceta más grande, pero no más de 25 cm de diámetro. En los años siguientes, será suficiente reemplazar 2,5-5 cm de la capa superior del suelo con fresco de la misma composición.

Durante el trasplante, corte las plantas un poco para darle forma: acorte los tallos centrales a una altura de 15-20 cm desde la base, ramas laterales - hasta 5-10 cm. Los tallos deben atarse a un soporte. El mejor lugar para el crecimiento de la flor de la pasión en primavera y verano está bien iluminado por el sol, la temperatura óptima es + 18 + 20 ° С.

Una vez que haya pasado el peligro de las heladas, puede poner la planta en la terraza y usarla para decorarla.

Riegue abundantemente (al menos tres veces a la semana, teniendo cuidado de no dejar charcos en la superficie) y rocíe las hojas regularmente para mantener el ambiente húmedo. Durante este período, alimente una vez a la semana con fertilizante compuesto líquido.

Pero la forma más fácil de propagar la pasiflora son los esquejes verdes. Esto no requiere instalaciones de niebla artificial o estimulantes de raíces de supernova. Corte las ramitas con dos entrenudos en primavera y, arrancando la hoja inferior, colóquelas en un vaso de agua. Después de 20 días, aparecerán raíces y podrás plantar plantas jóvenes en el suelo. Casi 100% de enraizamiento y sin problemas. Simplemente no coloque muchos esquejes en un frasco a la vez, es mejor colocarlos en 1-2 piezas. De lo contrario, pueden pudrirse. Plante esquejes enraizados en macetas de 10 cm y cuídelos como se describe anteriormente.

Passilora de hojas de uva (Passiflora vitifolia)

En el sur, la planta florece 50-60 días después del rebrote de primavera, y después de otros 1,5-2 meses los frutos maduran.

En invierno, la planta es propensa a secarse, amarillear y caer hojas, especialmente en el alféizar de la ventana junto al radiador. Para evitar estos problemas, mantenga la planta a la luz y no olvide regarla.

Puede deshacerse de la garrapata roja y el pulgón verde rociando las plantas con las preparaciones adecuadas, solo esto debe hacerse en el balcón o en una terraza abierta, y no en una habitación con rejillas de ventilación cerradas. Contra la cochinilla, puedes tratar las plantas regándolas con Aktara. La planta debe procesarse en el otoño unos días antes de llevarla a la habitación. Leer más en el artículo Plagas de plantas de interior y medidas para combatirlas.

Pasiflora azul (Passiflora caerulea)