Hay muchas variedades de acelgas suizas, hay muchas para elegir. En primer lugar, entre ellos, generalmente se distinguen los que son resistentes a la floración: estas son variedades: Scarlet, Pomegranate, Rubarb, Rubin, Svekman.
Es preferible cultivar variedades de crecimiento rápido, estas incluyen cultivares: Scarlet (35-41 días), Pomegranate (33-42 días), Mirage (42-43 días), Bride (43-44 días), Rubin (33- 39 días) y Charlie (42-43 días).
Sobre el cultivo - en el artículo. Cómo cultivar acelgas.
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- Escarlata - las peculiaridades de la variedad incluyen una roseta verde-violeta de las láminas de las hojas, un tono frambuesa de los pecíolos, la presencia de aroma y un rendimiento de hasta 6 kg por metro cuadrado.
- rojo - este cultivar se caracteriza por láminas foliares rojas, poco exigentes para el tipo de suelo, la idoneidad de las hojas y los pecíolos para literalmente todo tipo de procesamiento.
- Esmeralda– Entre las características de la variedad se encuentran una roseta masiva de láminas foliares, la capacidad de volver a crecer rápidamente las hojas después de la cosecha y un período de cosecha posterior (aproximadamente 65 días después de la germinación).
- Argentata - forma láminas de hojas grandes en grandes pecíolos blancos como la nieve. La recolección se puede realizar durante todo el verano y casi todo el otoño. A la variedad le encantan los suelos sueltos.
- Espinacas - Se diferencia en láminas foliares jugosas y carnosas, resistentes a las heladas recurrentes. Esta variedad se puede sembrar tres veces por temporada: en mayo, mediados de verano y mediados de otoño.
- Belavinka - Produce pecíolos ligeros y es ideal para cultivo en invernadero. La primera cosecha tendrá que esperar casi 3 meses, pero será posible cosechar hasta 9 kg por metro cuadrado.
- Rizado - se caracteriza por una madurez media, interesantes láminas foliares ampolladas y pecíolos blancos como la nieve muy anchos. Crece bien en áreas abiertas y suelo suelto.
- brasileño - En esta variedad, las láminas de las hojas están pintadas en colores variados, por lo tanto, además de usarse para alimentos, también se puede usar para decorar el sitio.
- Bali - esta variedad se caracteriza por láminas de hojas onduladas y elegantes y pecíolos burdeos brillantes. Se puede cultivar tanto en exterior como en invernadero.
- Sangre de toros - un cultivar con una roseta compacta de láminas de hojas escarlatas, que adora la abundancia de luz y humedad en el suelo.
- Granate - Se diferencia en una roseta estrictamente vertical de láminas foliares, madurez media y ricos pecíolos escarlata y láminas foliares.
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- Verde - la variedad se caracteriza por un período de maduración promedio (aproximadamente 3 meses), hojas masivas, alargadas y ovaladas de color verde y pecíolos de color verde claro.
- Precioso - También tiene una roseta vertical de hojas que alcanzan una altura de 60 cm. Las hojas son de color verde oscuro, muy masivas, con pecíolos escarlata brillantes.
- Espejismo - sus características distintivas: resistencia a temperaturas negativas, color verde claro de las láminas de las hojas, la capacidad de volver a crecer rápidamente después de la cosecha y un período tardío de tallo.
- Malaquita - Forma una roseta vertical y muy compacta de láminas foliares de color verde claro. La primera cosecha tendrá que esperar un poco más de 3 meses. En suelo nutritivo con suficiente comida y humedad de la plaza. metro se puede cosechar hasta 7 kg de la cosecha.
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- Novia - la variedad se caracteriza por resistencia al frío, rosetas compactas de láminas foliares, pecíolos anchos y carnosos de algo más de medio metro de altura.
- Rubarb - de maduración temprana y productiva, resistente al mildiú velloso, capaz de crecer y dar excelentes rendimientos tanto en invernadero como en campo abierto. Posee una alta actividad de crecimiento, excelente sabor, resistencia a enfermedades y condiciones de suelo poco exigentes.
- Rubí - se diferencia en una roseta de láminas foliares de tamaño mediano, de color verde y con venación escarlata brillante. Esta variedad puede tolerar fácilmente la sequía a corto plazo, pero prefiere suelos muy fértiles con una reacción neutra.
- Rubinoa - Tiene una voluminosa roseta de hojas con excelente sabor y aroma.Los pecíolos de las hojas son escarlatas, el propósito es universal.
- Svekman - Tiene una roseta de hojas casi vertical, a veces superando los 60 cm de altura, las láminas de las hojas son de color verde oscuro, los pecíolos son de color blanco. Se necesitarán casi cuatro meses para esperar la primera cosecha, por lo que debe prever el cultivo preliminar de plántulas. La variedad es resistente al frío.
- Charlie - En esta variedad, se pueden utilizar tanto los pecíolos como las láminas foliares, que son de tamaño mediano y de color verdoso-rojizo. Cosecha por m2 Los metros pueden superar los 4 kg. La variedad tiene una característica distintiva: sus semillas germinan bien y de manera amigable solo si la temperatura del aire supera los + 10 ° C.
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