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Mercado de flores flotante en Amsterdam

Hay muchos mercados interesantes en Amsterdam. El más importante es el mercado Albert Cape, el mercado más grande de Europa, donde literalmente se vende de todo, desde los famosos quesos holandeses y arenques hasta textiles. Hay un gran mercado de pulgas en Waterloo Square, un mercado para coleccionistas de sellos y monedas, un mercado de segunda mano abierto los viernes, un mercado de agricultores orgánicos los sábados e incluso un mercado de mascotas como nuestro Birdie.

El mercado de flores flotante Bloemenmarkt también es famoso, es el único mercado de flores sobre el agua en el mundo. Él, por supuesto, no flota en ningún lado. Es solo que sus pabellones de invernadero de vidrio están ubicados en grandes plataformas sobre el agua, de lo contrario, el estrecho terraplén del canal no habría podido albergar todo este reino vegetal.

Hasta 1862, el mercado de las flores estaba ubicado en el canal Sint-Lucienval, que formaba parte del foso de la ciudad. Cuando se decidió llenar el foso, el mercado se trasladó a su ubicación actual en el Canal Singel, no lejos de la plaza principal de la capital holandesa, la Plaza Dam (no la confunda con el Canal de Flores Bloomgracht, que se encuentra en el parte occidental de la ciudad de Jordania, en la traducción - "jardín"). Al principio, las barcazas navegaban por el canal, desde donde ofrecían flores, verduras, frutas y hierbas. Desde 1862, el mercado se ha estancado y se ha convertido en una de las principales atracciones de Amsterdam. El lugar aquí es dinámico, el mismo centro de la ciudad, lleno de turistas, para quienes está diseñado sobre todo.

Los vecinos no pasan por este mercado, para el cual se exhiben en macetas bojes, lavandas francesas en flor, campanillas, salvia, bálsamos, pelargonios, crisantemos, hortensias, fresas, plantas ampelosas (fucsias, petunias). Ningún hogar está completo aquí sin plantas en macetas en el balcón o el porche.

Ofrece todo lo que la industria de las flores holandesa es rica, desde flores frescas, flores secas y flores artificiales hasta material de plantación.

Visitamos este mercado el 20 de junio, pero todavía estaba lleno de los famosos bulbos de tulipanes holandeses. Por cierto, en las cercanías de Amsterdam, en la ciudad de Lisse, se encuentra el Black Tulip Museum, que contiene todo lo que concierne a esta cultura - desde la época de la tulipomanía (a partir de 1630, cuando se trajeron los primeros tulipanes a Holanda y cuestan una fortuna) a nuestros días, incluidas las tecnologías de cultivo más modernas. Este museo está lejos de ser el único en el país, pero es el más grande. Y el propio mercado de Blumenmarkt todavía lleva el espíritu de esa era lejana.

Los tulipanes en junio se venden a precios muy bajos, al igual que varios juegos de bulbos en paquetes coloridos. Pero el momento de su siembra ya pasó, y un raro comprador ignorante codiciará los precios de ganga (por 10 euros puede comprar 2 juegos de 150 bombillas cada uno). Lo mismo ocurre con los urogallos, los jacintos, las cebollas decorativas, las begonias tuberosas y, por supuesto, las peonías, que serán muy difíciles de sacar. Lo que todavía puede comprar de las plantas bulbosas durante este período es hippeastrum, eukomis, krinum, agapanthus, hymenokallis, para cultivo en interior o en invernadero. Más posibilidades de cultivar plantas de rizoma: lirios del valle, por ejemplo, si son varietales. Por supuesto, quienes visitan este mercado en primavera u otoño, durante el período de siembra, son más afortunados.

Las plantas de interior en macetas no son una variedad tan amplia, principalmente aquellas que pueden permanecer en el mostrador durante mucho tiempo, frutas cítricas (limones, kumquats, calamondins), phalaenopsis, una gran cantidad de bonsáis compactos, cactus y otras suculentas, plantas carnívoras, empaquetadas debajo de tapas de plástico transparentes para facilitar el transporte.

Numerosos tubérculos de gloriosa, rosa de Jericó, conos de cicas, patas de elefante de nolina, grandes semillas de castaño, esquejes de buganvillas de varios colores (entre ellos uno de color naranja interesante) y troncos de pachyra rellenos de cera.Puedes comprar un juego completo de esquejes de cinco plantas tropicales por solo 10 euros. Strelitzia, pasiflora, raíces de fresa están escondidas en hermosas cajas de metal. Hermosas semillas en una cáscara enredada, pertenecientes a la peligrosa pero interesante planta Cerberus, se venden bajo el nombre de Buddha Palm. (Cerbera odollam), que contiene el fuerte alcaloide cerberina. Su floración se asemeja a una adelfa estrechamente relacionada.

A veces vale la pena mirar hacia arriba: hay plantas ampelosas interesantes debajo del techo. Pero, en general, no verá nada raro entre las plantas de interior: la gama holandesa de plantas en macetas, desafortunadamente, se ha reducido últimamente, el país produce los cultivos más rentables económicamente, a veces una nueva selección. Entonces, en el campo de la producción cortada, ahora predominan los crisantemos (plantas de día corto) y los cultivos forzados, es decir, lo que te permite ahorrar energía. Mucho está llegando a la subasta holandesa desde otros países más cálidos y soleados.

Lo que realmente hay en el mercado son semillas. No solo de los fabricantes holandeses, sino también de los italianos. Se pueden contar varias marcas en un pabellón.

En cuanto a las plantas anuales y perennes florales, hay pocas novedades aquí, casi todo se vende ahora aquí. Pero hay una gran selección de cultivos de hortalizas, plantas aromáticas y picantes: tipos interesantes de menta, ensaladas muy inusuales y elegantes, una gran variedad de pimientos (desde los más picantes hasta los más dulces y decorativos), calabaza rara, literalmente de acuerdo con el lista enciclopédica (todo tipo de calabazas, momordica, kiwano, pepino limón, melotria). También hay verduras muy raras en nuestro país - tomatillo (Physalis ixocarpa), hinojo morado, mizuna de repollo japonés, con él: una buena mezcla de ensalada oriental, alcachofa, capuchina medicinal comestible, verdolaga de jardín (incluida su forma de hojas amarillas), rapunzel, aspa fragante e incluso nuestro diente de león nativo, pero un poco más, porque vegetal (sus rizomas y follaje joven se utilizan como alimento). Vale la pena recordar que Holanda es uno de los principales productores de espárragos, y este cultivo está representado aquí en muchas variedades: blanco, verde, morado. Cabe señalar que los precios de las semillas "muerden": una bolsa puede costar de 1 a 4,5 euros, pero hay más semillas en ellas que en nuestro embalaje. Además, no es superfluo verificar la fecha de vencimiento: no hay semillas vencidas, pero se encuentran las que deben sembrarse en el año en curso (las semillas de algunos cultivos pierden rápidamente su germinación).

Para los "jardineros perezosos" se ofrecen conjuntos de contenedores (macetas, bandejas), semillas y mezclas de tierra ya preparados para sembrar. Hay hierbas especiadas, flores e incluso ... cannabis, aunque hay suficiente producto terminado en cada rincón, y su olor dulzón se siente por todas partes en el aire. Bueno, estamos en Holanda ...

Parecería que el mercado es pequeño, pero apenas salimos de él solo después de 3 horas. Quería echarle un buen vistazo a todo. Y, además, más de una vez a los compatriotas se les ocurrió una solicitud para encontrar algo en la lista para mamá o abuela. Así que aquí también hubo que consultar la Línea Verde.

También nos dimos cuenta de que este mercado es el mejor lugar para comprar recuerdos holandeses. Hay muchos de ellos aquí, y todas las atracciones locales están representadas en ellos. Estas son casas holandesas increíbles con techos en forma de cuellos de botella y molinos de viento, porcelana de Delft, flores y zapatos de madera de fama mundial, zuecos de todos los tamaños que, por cierto, han sido reconocidos en este país como un zapatos de trabajo oficiales baratos y ecológicos.

Entonces, incluso si no está interesado en las plantas, venga aquí al menos para comprar algunos recuerdos. Y el jardinero seguramente se sentirá aquí al menos un poco agradable, pero no tan agitado y ruinoso, como en el siglo XVII, fiebre de las flores.

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