Para 1 pechuga de pollo:
manzana -1 pieza,
cebolla de nabo - 1 pieza,
plátano - ½ pieza,
vino tinto semidulce - 3 cucharadas. cucharas
aceite vegetal - 1 cucharada cuchara,
salsa de soja - 1 cucharada. cuchara,
cilantro,
sabroso,
pimienta negra,
sal al gusto.
Metodo de cocinarCorta la pechuga de pollo preparada en trozos grandes.
Corta la manzana en rodajas finas y el plátano en círculos.
Pelar la cebolla y cortarla en mitades.
Combine las frutas preparadas con cebollas, espolvoree generosamente con especias, hierbas, agregue aceite y revuelva.
Vierta sobre el pollo con vino y salsa de soja, espolvoree con especias.
Coloque las frutas, las cebollas y la pechuga de pollo en una manga en capas, alternando y distribuyendo uniformemente sobre la bolsa. Átese la manga como si fuera un caramelo.
Hornee en un horno precalentado a 200 grados hasta que estén tiernos.