Guisantes - 200 g
zanahorias - 2 piezas,
harina de trigo - 1 cucharada,
azúcar, sal - al gusto,
mantequilla, hierbas - al gusto.
Metodo de cocinarRallar las zanahorias preparadas (las puedes picar finamente) y cocinar hasta que estén medio cocidas. Cocine los guisantes hasta que estén cocidos, pero para que no hiervan (para cocinar, la proporción de guisantes y agua es 1: 4.5).
Poner en un cazo los guisantes hervidos y las zanahorias, agregar la harina, la mantequilla, las hierbas finamente picadas, la sal y un poco de azúcar al gusto, agregar agua y cocinar hasta que estén cocidas.